齐市街头成屠宰场 活羊现杀现卖场面残忍血腥

  　一根血淋淋倒挂空中的羊脊骨，地下摆着一纸箱带血的羊头，一中年人在一旁娴熟地剥着刚被宰杀的羊皮，几堆分割好的羊肉，堆满了三四米长的面案。这些本该出现在屠宰场的画面，却被几名中年人“挪”到了路边。他们以活羊当街现杀现卖的方式招揽生意，残忍血腥的现场，让路人纷纷侧目。记者注意到，这个摊位不仅非法占道，而且摊主出售的为未曾检疫的羊肉。

　　住在龙沙区青云小区的郭女士，每天上下班都要路过小区东门的露天菜市场。一个星期以前，这里突然出现一个活羊现杀现卖的摊点，摊点在此“安营扎寨”，让她每每经过时，心里都不是滋味儿。“屠杀活羊时，有的羊会前腿双膝跪地，好像在苦苦地哀求！”郭女士说，看到活羊当街被宰杀，凄惨的叫声和喷溅而出的鲜血，让她不忍直视。郭女士觉得，街头屠宰太过血腥，实在不妥，此外，未曾检疫的羊肉直接出售，是否危害市民的身体健康？10日晚上，郭女士联系到本报编辑部，反映了此事。

　　11日上午9时许，记者根据郭女士的指引，找到了活羊现杀现卖的摊点。远远望去，一根倒挂在空中的羊脊骨很是扎眼，随风摇摆。几米长的面案上，摆着一些分割肉，地下有一带血的纸箱，装满了割下的羊头。不远处，一中年男子，正在剥着刚刚被宰杀过的羊皮。被宰的羊只头部被割掉，四肢向上，鲜血不时从颈部滴淌在地上。而离这个被宰羊只二三米远，还有一小货车，上面装着几只待宰的羊。过往的市民，看到此情景，都会快步而过。

　　“我家孩子每天放学都会来找我，赶上杀羊时，我都会把她的眼睛遮上。”活羊现杀摊点附近，一个卖菜的女商贩说，当街杀活羊有十多天了，成人看到这样的场面，都会打怵，血淋淋的让人看了很不舒服，更别说小孩子了。

　　当街宰杀活羊除了给过往市民带来“视觉伤害”外，也可能危害食用者的身体健康。国家有相关规定，活牲畜必须送到国家卫生监督部门指定的屠宰点进行定点屠宰。活羊在屠宰前，检疫人员要对其进行抽血检验，检验合格才准许屠宰。宰杀后，检疫人员要对被屠宰后的羊进行检查、盖章，以证明检疫合格，方可出售。如果直接食用未经检验的病肉，病菌可能传染给人体，严重的甚至会导致死亡。