近日，市商务局组织开展了畜禽屠宰、酒类专营食品安全宣传和参观活动。向广大宣传肉品、酒品安全相关法规，普及肉品、酒品安全消费知识。让百姓吃上放心肉、品放心酒。

      活动中，市商务局向过往市民发放了畜禽屠宰管理条例、食品安全知识以及酒类安全生产销售办法等宣传资料，为市民解答相关知识，并在本部门政务网站开设肉类、酒品安全宣传专栏，加强对肉品、酒品安全相关法规的宣传，普及肉品、酒品安全消费知识。 同时，市商务局还组织消费者代表参观屠宰企业和酒类生产企业，由企业负责人介绍生猪屠宰流程、检验检疫措施、酒类安全生产流程等情况，让消费者直观感受生产加工过程及各项质量安全管理措施，使消费者了解食品安全的重要性，保障了我市肉类、酒类市场安全。（通讯员 刘伦德）

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本文来源: 安全生产监督管理局

23.06.2014  11:45