牡丹江市着力打造”萨满”冬捕文化 加快渔业转方式调结构步伐

　　本网讯 黑龙江省牡丹江市渔业部门认真贯彻落实习近平总书记“冰天雪地也是金山银山”重要指示精神和省委、省政府发展冬季冰雪产业的重要部署，着力打造”萨满”渔业冬捕文化，加快渔业转方式调结构步伐，开展各种“渔民不猫冬、念好致富经”的系列活动。

　　冬捕不仅是一种渔猎文化，更是一种民族文化。每年12月末至农历春节前，是黑龙江省渔民进行大规模冬季捕鱼作业的黄金时间。这种渔猎文化源于史前，盛于辽金时期，延续千年不变。黑龙江省拥有黑龙江、松花江、乌苏里江和绥芬河四大水系，有兴凯湖、镜泊湖、连环湖和五大连池4处较大湖泊，冬捕活动一直兴盛不衰、冬捕文化积淀深厚。

　　2017年1月6日，第六届镜泊湖冬捕节在黑龙江省镜泊湖水产养殖场西湖岫冰面正式开幕。每年举办的镜泊湖冬季捕鱼节都要重现“祭湖醒网”等远古习俗，传统“萨满”冬捕堪称镜泊湖冬季旅游一大亮点，一网下去，千万条银鲢锦鲤腾跃在镜泊湖上，无数的湖鱼被拖出冰面，又被迅速冻住，壮观的场面令人叫绝。

　　镜泊湖水产资源丰富，绿色无污染，盛产红尾鱼，称“蒙古红鮊”，体细长侧扁，鱼肉瘦少脂肪，肉质银白细嫩，用以烹制鱼汤或红烧，过去曾被作为皇室的贡品。此外还产鳌花鱼、湖鲤、白鲢、花鲢等40多种鱼，肉质特别的鲜嫩、柔美，绝对没有淡水鱼的土腥味。镜泊湖是火山熔岩堰塞湖，四周密布着原始森林，湖内多熔岩，少泥沙；又不受农药、化肥、废气、废物的污染，水质澄清，鱼肉自然够洁净，味道鲜美。镜泊湖“萨满”冬捕已成为黑龙江省一项渔业生产与旅游结合的渔猎文化。游客可以在此亲身体验渔民的生活，感受镜泊湖上冬捕的别样风俗。

　　1月6日当天，各界群众和游客近15万人，现场亲眼目睹了黑龙江省镜泊湖水产养殖场使用传承已久的中国北方冬季渔猎方式，首网捕获各类鱼10余万斤，最大鱼重达37斤。本届镜泊湖“萨满”冬捕节有别于传统的“头鱼点金、头鱼竞价”等商业宣传形式，首次举办了“头鱼放生”仪式，放生的头鱼重达18斤，以感恩大自然、回馈大自然，保护渔业生态环境。

　　镜泊湖水产养殖场的冬捕节活动将持续到二月份，冬捕节期间，现场开设了鱼产品展销会，现场购买镜泊湖湖鱼，可提供现场快递到家服务。游客不但能领略得天独厚的镜泊湖冰雪圣景、参与冬捕全过程，还可探访神秘的“萨满村落”，在镜泊湖冰湖湖面上，还可体验到二十余种满族民俗文化和冰雪娱乐体验项目——老式萨满雪屋木屋民宿体验、充满神秘色彩的萨满“祭湖醒网”仪式表演、满族传统狩猎射箭场、小网挂鱼、冰上钓鱼、马拉爬犁、品尝现场烹制铁锅炖鱼、鱼火锅、全鱼宴等纯正的镜泊湖渔家宴。