关于2018年春节期间全省消费品市场运行情况的通报
各市（地）商务局，省农垦、森工总局商务局（经贸局）：
2018年春节期间，我省消费品市场呈现平稳较快增长态势。勤俭节约、文明健康、绿色低碳的消费理念日益深入人心，传统年货、信息产品、大众餐饮等成为节日消费亮点。各级商务部门抢抓节日旺销契机，积极组织指导商贸流通企业开展丰富多彩的促消费活动，各地商家大力营造喜庆、祥和、繁荣的新春市场氛围，保障了全省春节消费品市场物丰价稳。据省商务厅监测，除夕至正月初六，全省重点监测零售和餐饮企业实现商品销售总额210.9亿元，同比增长9.6%。
一、提早部署，确保节日市场供应充足
为认真贯彻落实商务部和省委、省政府关于确保节日期间消费品市场供应的总体要求，省商务厅抢前抓早、提前部署，于2017年12月中旬下发了《关于做好2018年元旦、春节“两节”市场供应和市场监测工作的通知》（黑商函〔2017〕1126号），对节日期间市场供应和运行监测工作做出了周密安排。除夕至正月初六，全省商务系统启动了节日期间主要生活必需品市场监测日报制度。各地商务主管部门指导和协调骨干商贸企业做好节日市场货源组织和调配，加强消费市场监测预警，确保节日生活必需品供应不脱销、不断档。
哈尔滨市商务局高度重视，指导各区、县（市）商务主管部门和重点商贸流通企业，通过加强产销衔接、扩大外埠采购等措施，千方百计组织货源，增加市场有效供给。各超市在认真分析市场商品供求新变化的基础上，针对节日消费规律和特点，大力组织适销对路的商品，丰富节日市场。中央红小月亮、家乐福超市等多家企业还开展了放心粮油、放心肉、放心主食、放心菜、放心水果、干果销售活动，让百姓买的放心、吃的安全。同时，增加了绿色环保、名优新特商品比重，满足不同层次消费者需求。春节期间，哈尔滨市猪肉日上市量360吨左右、牛羊肉100吨左右、鲜蛋近300吨、蔬菜近2600吨。齐齐哈尔市商务局加大督查力度，深入市场，分析产销形式，把握消费热点，确保措施到位，责任到人。重点督促商贸服务行业完善服务规范，提升服务水平，为广大群众创造便捷、舒适的消费场所和购物环境。牡丹江市商务局启动了全市主要生活必需品市场监测日报制度，加强节日值班和重大事故报告制度，认真做好市场动态分析，及时反映市场变化情况，保障主要生活必需品供应。大庆市春节期间投放节日市场商品货源达36亿元，投放量高于往年，特别是有机食品、绿色食品、无公害食品比重进一步增加，其中，大庆市农产品批发市场投放蔬菜约1000吨、水果近1000吨、粮油及蛋类500吨左右、肉类及水产品近500吨，供应品种达110多个。佳木斯市商务局指导商贸企业广开货源渠道，积极备货，丰富商品种类，满足不同消费群体的消费需求，春节期间猪肉日上市量约68吨、牛羊肉约32吨、禽类约26吨、禽蛋约19吨。鸡西市以电商孵化中心及各县电商园电子商务平台为重点，与本地区农副产品生产加工企业、龙江特色产品营销企业、农民合作社、建档立卡贫困农户进行对接，选取适合节日期间销售的年货产品，在线上设立电商年货专区进行展销。其他各市（地）均提前做好了相应的应急预案，确保生活必需品的市场供应。从各市（地）上报的情况看，春节期间，全省消费品市场货源充足、运行平稳。
二、促销活动丰富多彩，节日市场购销两旺
全省各级商务主管部门组织和指导各大商贸流通企业抢抓节日旺销良机，积极开展形式多样的让利促销活动，有效的推动了节日消费，也让消费者感受到了实实在在的实惠。
哈尔滨市各大商场、超市抢抓旺销时机，推出各种新年促销活动，营造浓厚的节日气氛。新一百购物广场购物满988元即赢取金条，远大购物中心入口处派红包，麦凯乐总店服装服饰、家居生活冬季商品低至1折，万达百货推出购物满500就送50活动，正阳家电开展形式多样的团购潮、返券促销潮，给消费者带来众多惊喜和优惠。
齐齐哈尔市各大商贸企业进一步加强与新闻媒体合作，充分结合互联网+实体店的模式，加大对促消活动的宣传报道力度，鼓励群众健康消费，营造良好的舆论氛围。大商牡丹江百货大楼、新玛特节日期间推出“钜惠新春，带爱回家”、“新春欢乐购，红包拜大年”主题活动，牡丹江大润发超市开展“年货大街—新年大换购”活动，牡丹江广汇电器推出年货节，大让利、大增利、抓现金，购物满额即可抽大奖活动。佳木斯市各商家大打促销牌，充分调动消费者积极性，商场、超市客流涌动，购物热情洋溢，日均客流量超过平日的20%以上，大商佳木斯新玛特、百货大楼、华联商厦三家店同步举办了“瑞犬贺春年货大集”系列促销活动，佳木斯大润发超市长安店、万新店“年货大街”推出了上千种特价商品让利消费者。鸡西市组织本地区在天猫、淘宝、京东、苏宁、1号店等第三方电商平台开设地方馆和商城的企业在线上设立电商年货专区进行展销，积极引导实体商贸流通企业开展网银支付、微信支付、支付宝支付等移动支付，通过团购、外卖、手机应用（App）、扫描二维码等方式，充分发挥线上引流顾客功能，吸引线上消费。
春节假期，全省节日消费品市场呈现品牌、时尚、多元化特点，传统年货、服装、金银珠宝、数码信息产品等商品销售呈现较快增长，高档烟酒、礼盒销售遇冷。粮油、副食品、土特产品、民俗商品等传统年货销售红火，吃穿用等刚性消费需求保持稳定增长，带动消费结构升级的商品销售增幅明显。一是食品饮料烟酒类商品是消费热点。春节期间食品需求量大幅增长，哈尔滨市重点监测企业食品类销售同比增长11.7%，齐齐哈尔市春节期间重点监测企业水果销售量比平时增长2倍以上，大庆市重点监测企业食品类销售同比增长8.8%，黑河市重点监测超市食品销售额同比增长9.1%。二是家电、数码产品是消费亮点。哈尔滨市各重点监测家电销售企业手机数码商品销售约占到整体销售的35.6%，绥化市手机、电脑等数码电子产品成为节日热销“宠儿”，销售翻倍增长，通讯器材类商品销售同比增长17.9%，牡丹江市重点监测企业家用电器及音像器材类、通讯器材类销售同比分别增长10.6%和13.5%。三是服装、鞋帽、黄金饰品等商品是消费增长点。新款春装上市、冬装打折促销推动服装俏销，哈尔滨远大购物中心、大庆大商新玛特、牡丹江百货大楼服装销售额同比分别增长10.1%、11.6%和12.2%。齐齐哈尔市各大商场服装鞋帽等穿着类商品出现销售热潮，成人服装较去年同期增长9.7%，品牌童装销售额增长11.6%，品牌男女皮鞋销售额增长8.9%。今年是农历狗年，各类狗年题材的金银珠宝类商品尤其受到欢迎，销量增幅明显。哈尔滨市重点监测企业金银饰品销售额增长9.8%，“老凤祥”、“周大福”、“周生生”、“捷夫”等知名品牌深受消费者青睐，金银珠宝类商品销售同比增长11.7%。
三、大众消费成春节餐饮市场主流
全省各级商务主管部门积极倡导勤俭节约、绿色健康的消费模式，年夜饭、团圆饭成为春节黄金周餐饮市场主角，大众餐饮、特色餐饮成为市场主流，天价年夜饭难见踪影。
春节期间，老字号餐饮受热捧，年夜饭包间预定量达八成以上，多家老字号“一桌难求”。哈尔滨市重点监测餐饮企业实现年夜饭营业额同比增长12.0%，齐齐哈尔市重点监测企业年夜饭预订桌数比去年同期增长11.1%以上。物美价廉的半成品年夜饭受到越来越多消费者的青睐，多家电商推出了半成品年夜饭网购服务。高档餐饮企业一脱华表，名厨名菜打出亲民牌，提供菜美价廉环境优的贴心服务。大型商业综合体内的美食广场、特色餐饮生意火爆，拿号排队等座现象普遍，成为拉动餐饮消费的新亮点。牡丹江市积极引导餐饮企业在就餐环境、菜品质量、服务水平、价格标准上下功夫，着力丰富延长营业时间、赠送菜品、打折等服务项目和推出特色菜、特价菜等促销内容，牡丹江夏威夷大酒店推出了“新春派好礼，红运喜当头”满额即送新年红包、“新年不打烊、下单有惊喜、金犬啸新春”等活动，牡丹江金鼎大酒店主动增加“年夜饭”供应量，满足不同层次的消费需求。据监测，春节期间，哈尔滨松花江凯莱商务酒店、哈尔滨华梅西餐厅、齐齐哈尔金桥酒店、牡丹江夏威夷酒店、佳木斯江天大酒店、黑河海参养生楼营业额同比分别增长12.7%、11.0%、9.8%、10.6%、11.2%、7.8%。
四、文化休闲广受青睐
民俗活动、休闲旅游、文化娱乐等消费方式受到百姓欢迎，体验式消费、情感式消费成为趋势。哈尔滨、牡丹江、大庆、伊春等地纷纷推出专题冰雪旅游活动，滑雪场人流如潮，民众通过运动健身的方式喜迎新年到来。夜幕下的哈尔滨流光溢彩，被各式冰灯景观点亮。在哈尔滨冰雪大世界景区，游人们不顾零下20多摄氏度的低温，打冰滑梯、拉雪圈和登冰城堡，陶醉在五彩水晶宫一般的世界中。全省多地开展形式多样的冬季捕鱼活动，哈尔滨长岭湖冬捕冰钓大奖赛、齐齐哈尔梅里斯湖冬捕节、牡丹江镜泊湖冬捕节、大庆杜尔伯特连环湖冬捕、黑河卧牛湖冬捕等，除传统冬捕活动外，还举行了头鱼拍卖、头鱼放生、冰湖冬钓、雪地秧歌赛、广场舞比赛、风筝花式表演、冰上汽车拉力赛等系列活动，独特的冰雪魅力吸引了来自全国各地的游客，既拉动了渔业冬季销售，又促进了全省冰雪旅游收入增长。哈尔滨、齐齐哈尔、大庆市等地书店、图书馆、美术馆、博物馆人头攒动，好书大家看、春节艺术展、少儿游艺会等活动精彩纷呈。
五、主要生活必需品货丰价稳
省商务厅于2月15日至2月21日启动了城市生活必需品市场监测日报制度，一是加大重点流通监测企业的生活必需品网上直报力度，密切关注市场供求和价格变化情况；二是注重信息引导，及时发布商品市场运行报告，防止恶意炒作扰乱市场，引导居民正常消费，理性消费，确保社会稳定；三是要求各地商务主管部门强化节日市场监测值班制度，制定周密方案，严格落实岗位责任制。从监测结果看，节日期间，全省主要副食品市场供应充足，品种丰富，市场价格基本稳定。省商务厅主要生活必需品监测系统显示，2月21日，与节前（2月14日）相比，鲜牛肉、鲜羊肉和鲜猪肉平均零售价格分别下降0.9%、5.3%和3.8%，18种蔬菜平均批发价格上涨3.9%，白条鸡零售价格下降0.3%，粮油类平均零售价格略有上涨，其中，小包装大米、小包装面粉和豆油平均零售价格分别上涨1.9%、1.0%和2.0%。
2018年2月28日
