“打年货模式”开启 2018黑龙江“年货大集”亮相京城

　　临近春节，年味渐浓，全国各地市民早已开启了“打年货”模式。1月25日，第四届黑龙江-北京绿色有机食品产业博览会（2018年货大集）在北京全国农业展览馆拉开帷幕，将截至29日闭幕。共计200多家参展企业、15大类2000多个产品亮相京城。

　　新华网了解到，本届年货大集以“绿色黑龙江、中国大厨房”为主题，由黑龙江省人民政府和北京市人民政府主办，黑龙江省农业委员会、北京市农村工作委员会和全国农展馆承办。主办方在继续强化“绿色”这一主线的基础上，突出了“厨房”产品的展销，并通过搭建绿色食品贸易和交流合作平台，把黑龙江绿色食品安全、优质以及丰富的优势与北京市场优势紧密结合，实现优势互补、互利共赢。

　　展区共设“展示互动区”、“特装区”、“标展变形区”和“绿色厨房品尝区”四个部分，以红色为主色调，突出“年味”。与往届不同的是，展区序厅围绕主题，设置了大豆、玉米、水稻、山特、杂粮和畜牧六大绿色主导产业发展展览，利用图片、图表和实物等方式，形象地反映了黑龙江省农业供给侧改革、“大粮仓”向绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房转变的新进展、新成就、新亮点。

　　年货大集在大力推介粮食类等传统产品同时，又增加了“绿色菜园”、“绿色厨房”产品的展示和销售，专门组织部分畜禽产品、水产品、乳制品、鲜食玉米、各种菌类等产品进行展示销售，集中反映了黑龙江省由“大粮仓”向“绿色粮仓”、“绿色菜园”、“绿色厨房”转型的亮点。

　　据黑龙江省绿色食品发展中心主任王蕴琦介绍，由于设置了严格的“准入”条件，本届年货大集展示的皆以“质优”的中高端产品为主：参展企业和产品须是取得“三品一标”认证或省级以上产业化龙头企业及产品，或具有黑龙江特色的传统企业和产品。2000多个参展产品，其中认证产品占比约90%，新开发认证的产品占35%以上。此外，许多参展产品档次高、包装精美，改变了过去包装粗糙、色调单一的形象，令观展客商耳目一新。

　　据了解，2017年黑龙江全省绿色有机食品认证面积达到7600万亩，比上年增长2.7%。全省绿色食品认证面积约占全国1/5、实物总量约占全国1/8，总产值约占全国1/6，成为全国最大绿色食品生产加工基地。

　　“值得关注的是，与往届年货大集相比，我们省政府新闻办、省农委在活动上还特别设置了绿色厨房体验区以及绿色食品品鉴活动，强化企业与消费者的互动性。”王蕴琦介绍道，品鉴区展商会以黑龙江具有比较优势的大米、杂粮、有机猪、豆制品、蜂蜜等产品作为原料现场制作并推介，吸引观众现场品尝，增强消费者对于龙江绿色有机食品的直观感受，促进供求双方互动，聚集人气，扩大影响面。

　　据悉，通过连续多届年货大集的举办，黑龙江省与北京方面累计达成经贸项目249个，协议金额30.7亿元，现场销售3759万元，并建立了以农展馆黑龙江绿色食品精品馆为龙头，遍布北京各大城区的龙江绿色食品销售网络，完成了“龙”字号农产品在北京市场的布局。五年来，年货大集销售越来越好、人气越来越旺，“龙”字号农产品已成为北京市民节日和日常餐桌上不可或缺的部分，“要想吃健康，首选黑龙江”的消费理念逐渐融入北京市民的年味中。（刘文婷）