延寿大米定位高端再出发
5月下旬,正是水稻插秧季。延寿县阡陌纵横的稻田中,农民们起早贪黑,抢在最合适的农时把秧苗移栽到田里。
很多忙碌的稻农并没有注意到一个和他们密切相关的好消息刚刚发布:延寿大米被国家质检总局批准认定为国家地理标志保护产品。延寿县决定以此为契机,将采取多项措施把延寿大米打造成高端米。
品质优良有原因
延寿境内有中小河流24条,地下水丰富,森林资源覆盖率近50%,土壤有机质含量达3%~6%,境内没有重污染企业。该县位于第二积温带,有效积温高,生长期较长,昼夜温差大,日照时间长,非常有利于水稻的干物质积累和沉淀。由于种植历史悠久,再加上农业部门的积极推广,延寿县水稻优质品种覆盖率达到100%,该县多次获得国家农业部和省农业丰收计划一等奖。
正因为延寿大米具有这些独特的品质,国家质检总局经过评定后,于4月22日发出公告,批准延寿大米实施国家地理标志产品保护,其产地范围划定在延寿县延寿镇、六团镇、中和镇、加信镇、安山乡、寿山乡、玉河乡、延河镇、青川乡共9个乡镇现辖行政区域内。
有机绿色是方向
由于前期多雨且气温较低,延寿县农业部门将插秧期推迟了几天。随着天气转晴和气温升高,延寿县的稻农们马上行动起来,或机栽或人插,稻田里到处都有他们的身影。
当记者来到安山乡集贤村时,嘉禾春天农业种植专业合作社理事长刘雷正带领一帮人忙着插秧。刘雷告诉记者,去年合作社流转500余亩水田,今年将按照“欧盟良好农业规范”的标准来耕种。刘雷说,合作社有自己的稻米加工企业,未来还将会向养殖业进军,最终实现稻米全产业链发展。
在生产安全优质稻米之路上,信合有机稻米专业合作社起步更早。2008年,理事长姚宏亮发明了通过在稻田里覆膜来种植有机水稻的新模式。按照这种方式,稻田的野草无法长壮长高,且在高温烘烤下,很快枯死。此外,覆上地膜的稻田可以提高积温,延长水稻生长期,提高稻米品质。
早在2010年,延寿县就被确认为全国绿色食品原料标准化基地县。现在,该县已有8个大米品牌通过有机食品质量认证,另有18个大米品牌通过A级绿色食品标识认证。
保证品质成关键
如何充分发挥国家地理标志保护产品的品牌效应?延寿县县长丁宇航在接受记者采访时表示,该县将以获批国家地理标志保护产品为契机,采取诸多配套措施把延寿大米打造成高端米,发展壮大稻米产业,提高农民收入。
“绿水青山就是金山银山”,延寿县将进一步坚定这一发展理念,把生态环境建设摆在突出位置。对于重污染企业和项目,将严把项目环境准入关,着重吸引资源节约型、环境友好型企业和项目落地。对于已有的一些企业和项目,将依法管理实现其达标排放。对于农业面源污染,将用精准的绿色有机农业代替原来的高投放、高污染的粗放农业。该县还将通过植树造林等方式改善县域生态环境。
在此基础上,还将严格规范标志管理,大力推广“地理标志商标+龙头企业(农民专业合作社)+农户”的产业化经营模式,充分发挥地理标志商标的资源整合作用,提高产业的组织化程度和市场竞争能力,并严把准入关,维护并提升地理标志商标的品牌形象。
“酒香也怕巷子深”。延寿县交通比较闭塞,区位不占优势。为了扩大大米销量,下一步,该县将加大传统销售渠道的建设力度,并把“互联网+”的概念引入到稻米产业中来,用互联网和信息化来改造和提升稻米产业。 (钱玺勇 潘宏宇 刘柏森)