小菌菇开启“致富门” 尚志市大力发展食用菌产业
整洁平坦的水泥路两侧,百余栋现代化食用菌大棚整齐排列。这里便是食用菌之乡——尚志市乌吉密乡九北村。龙大食用菌专业合作社理事长曲长江告诉记者,九北村的食用菌产业发展已经有30年历史,这里的村民个个可称是“专家”。由于得天独厚的地理条件,生产的食用菌抗杂菌能力强、产量高、品质好、营养独特,享誉国内外。
农户挑选加工食用菌。
记者跟随曲长江的脚步,参观了他的滑子菇生产基地。
大棚内,数以百计金黄色的菌盘格外的饱满,温、湿、光、风全程可控的生产模式,让管理者坐在家里就可以通过手机,为食用菌进行浇灌。
走出大棚,来到控制室,九北龙大物联网控制平台的超大屏幕上,每栋大棚内的每个角落尽收眼底。
通过手机可实现为食用菌进行浇灌.
“这是哈尔滨神州精英科技开发有限公司为我们专门设计安装的物联网智能棚室系统,以往的传统方式,每个大棚需要工人20名,现在,每人大棚只需要7个人,不仅节约了开支,产值也增加了五、六倍。”曲长江的弟弟曲长宏也是合作社的负责人之一,比起哥哥,他更健谈一些。
他告诉记者,这个基地就去年4月份开始动工建设的,为了不耽误滑子菇的生长和销售,他们边施工、边生产,当年就产出滑子菇1000余吨。并且,栽植的蘑菇还是纯绿色产品,没有农药化肥,用的水都是从水库里抽取后,经过沉淀提高水温,再浇灌,蘑菇长得又快又饱满。
专业合作社负责人介绍食用菌生长情况。
由于质量优于同行,兄弟俩又为人诚信,合作社的滑子菇供不应求。去年的产出的蘑菇,三分之一出口了俄罗斯,一部分进入批发市场,一部分被南方客商收走,进行深加工。
看到自己的蘑菇被加工后,身价倍增,而兄弟俩又有了新想法,要建一个自己的加工厂。目前,他们已经有了一套自己的清洗、速冻的冷冻加工设备。
曲长江说,按照尚志市发展食用菌产业“东干西鲜”的战略,他们现在全力打造西鲜,西鲜指的就是咱九北村的蘑菇。将来,他们准备上深加工,壮大自己的品牌,为尚志市食用菌产业的大发展尽心尽力。(记者 吕天霞)