黑龙江省抓好四个重点确保“两节”食品安全

　　黑龙江新闻网讯 (战志刚 记者 朱彤) 日前，省政府食品安全办、省食药监局将中秋、国庆节日食品安全监管纳入“保护舌尖上的安全”专项行动之中，确定了重点区域、重点场所、重点品种、重点问题四个重点范围，并围绕四个重点制定了环节监管、重点抽检、责任到人的工作机制，保障“两节”期间食品安全。

　　四个重点包括，以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区、学校周边、车站码头等为重点区域；以大型食品生产企业、食品生产集聚区、大(中)型食品批发零售企业、食品展销会、食品添加剂经营单位、大型餐馆、学校食堂、建筑工地食堂以及小作坊、小摊贩、小餐饮、小超市等为重点场所；以节日食品、乳制品、肉类及肉类制品、酒类、饮料、糕点、食用油、冷冻食品、调味品、食品添加剂、儿童食品、民俗特产食品、食用农产品、保健食品等为重点品种；以群众反映的热点、投诉举报的焦点、监管实践的难点及生产经营的安全隐患等为重点问题。

　　据了解，省政府食品安全办、省食药监局围绕“四个重点”，将在食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节打击违法生产及销售假冒伪劣活动，并强化对重大活动餐饮服务食品安全的监督，严防群体性食物中毒事件的发生。

　　省食药监局还制定了《2014年中秋、国庆期间食品安全专项监督抽检方案》，对月饼、肉及肉制品、乳制品、酒类、饮料等7大类节日热销食品组织开展1570批次的监督抽检。 同时，省政府食品安全办、省食药监局明确要求全省各有关部门严格执行值班制度，坚持领导带班，值班人员要24小时在岗值守，食品安全监管工作人员要24小时通讯畅通，确保发生突发事件能够得到妥善处置。