揭秘医学泰斗的夏季消暑绝招

　　八旬著名外科专家余云：

　　过夏天不靠空调靠游泳

　　中国医科大学附属盛京医院的外科专家余云如今已年过八旬，除了打开窗户扇扇子，她最喜欢的消夏方法就是游泳。余云说，她在40岁左右的时候，每次要游上3000米。如今年纪大了，她每个周末也要到游泳馆游1000米。

　　在余云看来，夏天要想过得舒服，务必要保证充足的睡眠。如今的余云每天晚上10点半到11点入睡，脑袋贴在枕头上就会睡着，第二天凌晨5点钟准时醒来。此外，余云在夏天的饮食喜欢清淡。早上吃稀饭、馒头和煮鸡蛋；中午以青菜为主，常吃的是油菜、白菜和茄子。

　　肛肠外科泰斗刘恩卿：

　　夏天要让脑子动起来

　　中国医科大学附属盛京医院权威医疗专家刘恩卿今年80岁，他表示，老年人务必要在夏天想方设法动脑子。

　　如何才能动脑子？刘恩卿有两个办法。第一是坚持工作。第二个办法是看书。刘恩卿对中国古典小说十分偏爱。《三国演义》、《西游记》、《隋唐演义》等古典小说他看了好多遍。到了夏天，刘恩卿喜欢做和缓的运动，如散步等等。在饮食上，刘恩卿很少吃肉，只喜欢吃青菜和水果，口味力求清淡。

　　七旬国医名师王长洪：

　　入夏后常吃凉拌苦瓜沈阳军区总医院中医科主任医师王长洪表示，他到了夏天最喜欢吃三种瓜。首先是苦瓜。王长洪喜欢用热水焯过之后直接凉拌。苦瓜能去火、清热，尤其是对于胃火炽盛的人来说特别适合。其次是黄瓜。王长洪日常生活中几乎离不开凉拌黄瓜，觉得吃下去能顺气、通便。夏天，王长洪还喜欢吃西瓜。不过，他从来不把西瓜放在冰箱里，以防止冷藏影响口感。李霆杨洋