12月31日小麦市场信息早报

　　国内面粉加工企业理论加工利润下降:30日，各地小麦价格整体稳定，局部上涨，随着元旦的临近，面粉需求将逐步提高，支撑面粉价格，麸皮价格整体止跌企稳，面粉加工企业理论加工利润小幅上涨。经测算，国内面粉加工企业理论加工利润为52元/吨左右，较上周同期上涨15元/吨。 

　　面粉走货速度低于预期制粉企业备货谨慎:据监测，当前面粉加工企业的整体小麦库存指数为47.5，与上周同期一致,较上月同期上涨10，但仍低于去年同期的52.5和正常的50。随着面粉旺季的到来,面粉加工企业的开工率12月份以来有所回升，但面粉走货速度低于预期，制粉企业备货也较为谨慎，小幅缓增为主。 

　　为满足加工需求仍将会增加小麦采购数量，面粉企业采购补库节奏将加快。 

　　小麦玉米价差与上周基本持平:30日，山东、河南、河北、广东、福建地区的小麦玉米价差与上周基本持平。山东地区小麦价差为455元/吨；河北地区小麦玉米价差为525元/吨，河南地区小麦玉米价差为566元/吨，广东、福建地区小麦玉米价差为337元/吨。近期玉米价格下降，小麦价格基本持稳，小麦玉米价差仍然处于较高水平，2015/16年度国内小麦的饲用消费明显受到抑制。 

　　郑州优质小麦价格保持稳定普麦上涨:本周，郑州地区优质小麦价格整体稳定，郑麦366进厂价2680元/吨，与上周持平。普麦进厂价2420元/吨，较上周上涨20元/吨。优质小麦和普通小麦价差较上周缩小20元/吨。 

　　美元汇率走强美国小麦期价下跌:周三，美国小麦期货收盘下跌，CBOT3月期约收低6美分，收盘于469.75美分/蒲式耳。KCBT3月期约收低7.75美分，收盘于465.50美分/蒲式耳。MGE3月期约收低5.25美分，收盘于492.25美分/蒲式耳。美元兑换一揽子货币的汇率上涨，对小麦期价构成下跌压力。 

　　2015年俄罗斯小麦产量同比增长3.5%:俄罗斯联邦统计局数据显示，2015年俄罗斯冬小麦和春小麦产量达到6178.9万吨，比上年的5971.1万吨增长3.5%。 

　　2015年俄罗斯小麦增产的原因在于种植面积从上年的2527.7万公顷增至2683.5万公顷。今年俄罗斯小麦单产比上年的2.5吨减少4.4%，为2.39吨/公顷。 

　　2015/16年度乌克兰谷物产量将达到5970万吨:乌克兰经济发展部发布数据显示，2015/16年度乌克兰谷物产量（不包括克里米亚地区）将达到5970.7万吨。2015/16年度乌克兰谷物期初库存为1096.2万吨，因而谷物供应总量将达到7083万吨。国内谷物需求预计为2712.8万吨，其中小麦1300.3万吨，2015/16年度乌克兰谷物期末库存预计为624.4万吨。