1月12日小麦市场信息早报

　　主产区面粉市场价格基本稳定：11日，河北石家庄地区制粉企业特一粉出厂价格为3100-3140元/吨，山东德州地区特一粉出厂价格为3120-3160元/吨，河南周口地区出厂价为3060-3100元/吨，江苏徐州地区为3140-3180元/吨，安徽宿州地区为3010-3160元/吨，基本与上周同期持平。 

　　面粉加工企业开工率提升至55%：监测显示，当前面粉加工企业平均开工率为55%，比上周增加1个百分点，较上年同期下降1个百分点。随着面粉传统消费旺季的到来，加上制粉加工利润改善，企业开工有所上升,但企业反映，与往年相比，今年面粉旺季不旺的特征较为明显,开工率上升空间有限。 

　　面粉加工企业库存指数维持在47.5：据监测，当前面粉加工企业的整体小麦库存指数为47.5，与上周同期一致,较上月同期上升2.5，仍低于去年同期的50。随着面粉旺季的到来,制粉企业为满足加工需求增加了小麦采购数量，但大型面粉加工企业反映，因节日效应作用减弱，制粉企业大量采购情况并未出现。 

　　国内麸皮市场价格基本稳定：监测显示，近日国内麸皮价格基本稳定。目前江苏徐州麸皮出厂价约为1100元/吨，安徽宿州地区出厂价格约为1120元/吨，河北石家庄地区麸皮出厂价1030元/吨，河南郑州地区出厂价1080元/吨，基本稳定。 

　　预计后期麸皮市场供应增加继续压制价格：由于当前国内小麦价格整体弱势、面粉价格相对坚挺，面粉企业加工利润整体改善，使得企业开工率稳中趋升，麸皮供应将继续增长，在市场需求低迷的情况下，预计后期麸皮价格仍将承压。 

　　周一美国小麦期价下跌：周一，美国小麦期货收盘全线下跌，其中CBOT3月期货合约收低9.50美分，收盘于469美分/蒲式耳。KCBT3月期货合约收低10.50美分，收盘于462.25美分/蒲式耳。MGE3月期货合约收低7.75美分，收盘于493.25美分/蒲式耳。 

　　供应充足致使美国小麦期价承压：周一，美国小麦期价下跌，因为市场猜测美国农业部即将发布的1月份供需报告将再度证实全球供应充足，全球小麦供需形势依然利空，继续令麦价承压。另外，美元汇率走强，中国股市暴跌，加剧小麦市场的跌势。 

　　USDA报告前瞻：2015/16年度全球小麦库存数据可能略微下调：华尔街日报（WSJ）的调查数据显示，分析师预计美国农业部可能略微下调2015/16年度全球小麦库存数据。本月分析师平均预期2015/16年度全球小麦库存为2.298亿吨，相比之下，美国农业部12月份的预测为2.299亿吨。 

　　截至1月7日美国2015/16年度小麦出口检验量同比下滑11%：美国农业部发布的出口检验周报显示，截至1月7日的一周，美国2015/16年度的小麦出口检验量为39.37万吨，高于上周修正后的35.05万吨，也高于上年同期的23.82万吨。截至1月7日，2015/16年度美国小麦出口检验量为1255.11万吨。