粮农组织食品价格指数3月份因食糖价格大幅下滑而在再次下降
2015 年 4 月 2 日，罗马 - 粮农组织食品价格指数份3月继续下降，与2月相比降低1.5％并且低于去年同期水平18.7％（40点）。
食糖价格指数的大幅下跌–达到2009年2月以来的最低水平–及植物油、谷物和肉类价格的下降，大大冲抵了奶制品价格的上涨，导致食品价格指数下跌，在3月份平均为173.8点。
该指数自2014年4月以来一直呈下降趋势。
粮农组织食品价格指数 是包含国际市场五大食品类商品价格的贸易加权指数。它包括谷物、肉类、奶制品、植物油和食糖的价格分类指数。
充足供应和美元上涨拉低大部分食品类商品的国际价格
粮农组织食糖价格指数3月份平均为187.9点，与2月份相比大幅下跌9.2％。这主要是由于作物前景好转，而且也是由于巴西货币兑美元持续走低，这种情况有利于出口。
粮农组织谷物价格指数3月份平均为169.8点，与2月份相比下降1.1％，较去年去年同期水平低18.7％。2015年出现的下降趋势主要是由于出口供应量大和库存增加，尤其是小麦和玉米。
粮农组织植物油价格指数3月平均为151.7点，较2月份水平下降近3.1％，并达到自2009年9月以来的最低值。
粮农组织肉类价格指数3月份平均为177点，与2月份修正后的数值相比下跌1％，而粮农组织奶制品价格指数在3月连续第二个月上涨，平均为184.9点，与2月份相比涨幅为1.7％。
2014 年创纪录的作物收成使全球谷物供应量增加
与此同时，根据粮农组织最新的 《谷物供需情况简介》 ，2014年谷物估计产量调高至25.44亿吨，主要是由于欧盟的玉米收成高于预期。如果这一估计数得到证实，2014年全球谷物产量将超过2013年的创纪录水平1％。
展望未来，全球小麦产量预计将在2015年达到7.22亿吨，比目前的2014年估计值低大约1％，主要原因是欧盟种植面积减少。尽管中国、印度和巴基斯坦的收成都有望接近2014年的创纪录水平，但是俄罗斯联邦和乌克兰的产量预计将下降。
北半球粗粮的播种工作尚未全面展开。然而，早期迹象显示，2015年生长期较早的南半球作物显示产量将从去年的高水平上有所下降。今年早些时候降水严重不足，导致特别是南非的玉米产量预测大幅下滑，降幅达为33％。
南半球国家2015年稻米产量前景普遍良好，其中亚洲的印度尼西亚和斯里兰卡及南美洲的哥伦比亚和巴拉圭产量预测增幅可观。相比之下，澳大利亚产量的官方预计数将会下调18％，原因是灌溉用水短缺情况仍在持续。
自3月以来，粮农组织对2014/2015年度世界谷物利用量的预测数已经上调近1700万吨，达到24.93亿吨。该增幅在很大程度上反映中国和印度作出的调整。
对世界2015年期末谷物库存量的预测也明显高于上月报告水平，目前为6.45亿吨。增幅主要反映了中国小麦和玉米库存数字上调。
根据目前对谷物库存量与利用量的预测，2014/2015年度谷物库存量与利用量比例预计将达到25.9％，为2001/2002年度以来的最高水平。