今年哈市至少销售6050吨冻果 比去年增10%以上

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　　冬季的哈尔滨，怎能少了各种冻货！近日，记者走访哈市冻货市场了解到，各种冻货都摆上了，冻柿子因量少价格有所上涨，冻草莓、冻花红果、冻梨价格基本与去年持平。据哈达果蔬批发市场初步统计，今年冬天哈市至少销售6050吨冻果，比去年增加10%以上。

　　 冻柿子涨价了 冻桃瓣便宜了

　　“冻梨4元一斤，冻桃4元一斤，大柿子3.5元一斤。味儿贼正，随便挑。”哈市香坊区香滨路一家水果店门口放了多种冻货，除了冻水果，还有冻鱼。一位售货员介绍，冻梨、冻桃、大柿子前段时间上来的，卖得还不错。一位女士买了两斤冻桃，她说回去煮一下，放点儿冰糖，就是黄桃罐头，还可以放山楂等水果，孩子们特别喜欢吃。

　　哈达果蔬批发市场果品部经理李英学介绍，今年运过来的冻柿子比去年少了10%-15%，批发价也比去年上涨5毛钱左右，冻梨价格与去年持平，冻桃瓣今年质量好但因出口减少，到货量比去年增加30%左右，批发价同比下降5%-8%。

　　 每年如期而至的冻货都来自外地

　　李英学说，哈市冬天常吃的冻果一般是冻梨、冻柿子、冻桃瓣、冻花红果、冻草莓，冻花红果，冻草莓是最近几年新增加的。冻梨多是从河北省产的大香水梨、秋子梨、花盖梨和白梨等，冻柿子的品种则主要是河北唐山磨盘柿子和辽宁、河北产的小柿子，冻花红果是河北产的，冻桃瓣则是辽宁丹东一带所产。

　　“每年11月初，这些冻果就陆续运到哈尔滨。”李英学讲，产地将水果收上来后，放在冷库里存放，等天冷时运过来。运到哈尔滨后，把这些水果冻实了等12月初开始卖，一般冻果能卖到春节前。初步统计，今年冬季哈市至少卖6050吨冻果，比去年增加10%以上。