“洋妞们”的田园牧歌

　　2月18日，2000头跨洋越海来自于澳大利亚的荷斯坦奶牛，进驻位于牡丹江的黑龙江红星集团天野有机牧场。有着优秀基因、正处于孕期的“洋妞们”，从遥远的家乡来到陌生之地，将成为有机奶制品的奶源。原产自欧洲荷兰的荷斯坦奶牛，生活得怎么样，会习惯这里的环境吗？日前，记者来到这里一探究竟。 

　　红星集团天野有机牧场位于牡丹江市郊，在北纬43-44度这一世界黄金奶源带上，牧场周围森林覆盖率高达60%。咋暖还寒的天气中，充足的阳光照在牧场上，初来乍到的“洋妞们”正在阳光下悠闲的散步，似乎已对这里的环境不再陌生。蓝天、白雪、音乐，还有悠闲的“洋妞们”，构成了一幅动人的田园牧歌美景。 

　　这里的技术人员告诉记者说，这些“洋妞”们今年一月份入境，按有关部门的要求，须进行45天的隔离防疫与观察。在此期间，这些“洋妞”们就已被人工受孕，怀上了“牛宝宝”。 

　　在牧场里，这些“洋妞”各自一个卧床。早上7时开始吃饭，由专业的饲养员喂饲经过严格把关的有机饲料，还要仔细观察它们进食的状况。吃饱后的“洋妞”们在优美舒缓的音乐声中，开始了两个小时的自由活动时间。午后还要欣赏两个小时的音乐。“这些奶牛大约十月份就可产奶，伺候这些奶牛要格外的细心，不能有闪失。不亚于伺候坐月子的妇女。”技术员介绍说，他们要定期为奶牛擦洗身子，每月对这些奶牛进行一次体检。 

　　2009年，红星集团落户牡丹江之后，完成了按照“欧盟标准”设计建设的牡丹江婴幼儿配方奶粉工厂。做到了全德国GEA设备、德国工厂管理模式、原辅材料采购国际招标、质量追溯信息真实可查。去年10月，红星集团牡丹江工厂通过了德国莱茵公司的质量体系认证。红星集团领导层认为，要想在中国的乳品市场中发展壮大，就必须拥有属于自己的高品质奶源。基于这样的打算，红星集团一期投入1.5亿元人民币，按照欧盟标准建造了高标准的、现代化的红星集团天野有机牧场，这个牧场建成后，牧场存栏能力达3000头奶牛以上，配套6000亩饲料土地，形成“种养加”一体化发展模式。 

　　记者采访中了解到，天野有机牧场安装了密封的运奶“通道”——“洋妞们”的奶可从自动挤奶设备直接输送至山下的加工厂，全程封闭输奶，以保障奶源洁净度。 

　　接下来，红星集团要做的事情还很多：与欧洲畜牧业的龙头企业洽谈合作，将引进一批机器人专门服侍这些“洋妞们”、试种有机牧草、建设一个利粪污糟渣发酵沼气发电的环保牧场、建成一个集供给高品质有机奶源、生态观光于一体的旅游景点。  王月迪 记者吴利红