黑龙江心脏疾病发病率年增5%至10%

　　本报讯(孙瑜淼 记者 张海霞)近日，在哈医大二院召开的黑龙江省生活方式学术研讨会上，我省多领域专家提倡“地中海式饮食结构”。这种饮食结构可以很大程度上预防肿瘤、糖尿病、心脑血管病、免疫系统疾病、阿尔茨海默症等多种慢性疾病。

　　专家介绍，地中海饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次是谷类。烹饪时用植物油来代替动物油，尤其提倡橄榄油。研究显示，地中海式饮食结构可帮助降低罹患心脏病、中风的风险，也可有效预防“三高”。

　　近年来我省心脏疾病发病率每年递增5%至10%。北方人饮食高盐、高脂、高热量，加之吸烟饮酒的习惯，越来越多的人患有肿瘤、心脑血管疾病、风湿病、糖尿病、高血压等慢性疾病。专家提出，比起那些尚不明确效果的各种治疗药物，人们应该多吃鲜水果、蔬菜、坚果、鱼类和橄榄油等。