抽检冰城10批次生鲜肉 均无“瘦肉精”

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　　生鲜肉是家家户户必吃的食品，那么哈市各大流通环节销售的肉质又如何？近日，本报联合北京六角体科技发展有限公司(以下简称六角体科技)的检测人员，一起对哈市的部分猪肉进行抽样检测，看看其中是否含克伦特罗，也就是人们俗称的“瘦肉精”。结果检测显示，被抽检10批次生鲜肉样品，“瘦肉精”未检出。

　　近日，“劲彪团队”检测小组来到哈市香坊大街41号香坊中心市场，分别抽取了其10个摊床上的猪肉样品。由六角体科技检测人员小石分别对这10个样品一一进行了克伦特罗检测。

　　在检测的冷鲜肉620号摊床上猪肉样品中，判定该肉样呈阴性。

　　随后，继续检测了义利冷鲜肉637号、冷鲜肉607号、晓生肉604号、亚波鲜肉专卖行648号、哈肉联冷鲜646号、冷鲜肉644号、义利长林冷鲜肉专卖643号、义利冷鲜肉642号摊位上的猪肉样品，8个样品检测结果是T线与C线均显现出来了,“瘦肉精”未检出。

　　小石表示，他目前使用的是家庭装肉检克伦特罗自测盒，样品呈阴性是T线与C线基本一致，表示样品中不含克伦特罗或其含量低于5μg双击查看原图，样品呈阳性是C线显色，T线消失，表示样品中克伦特罗含量等于或高于5μg双击查看原图，如若C线未出现，表示实验失败或测试卡已变质失效。

　　他还说，实验中，10张检测卡上T线与C线都显现出来，说明实验均成功，并且检测结果均呈阴性，无显示阳性。猪肉中如果含有“瘦肉精”，克伦特罗的含量一般会超过5μg双击查看原图，经过对比10个样品检测结果均为阴性，样品猪肉中不含克伦特罗或其含量在5μg双击查看原图以下，可初步确定被抽检猪肉样品中，不含有“瘦肉精”。