稻米供应总体充足 节前大米上涨有限

　　根据越南农业部数据，2015年越南出口大米670万吨，比2014年增加5.8%；泰国大米出口商协会数据显示，2015年1-11月泰国大米出口量为860万吨，比上年同期减少9.6%，预计12月份泰国将出口约100万吨大米，使得全年出口量达960万吨。 

　　泰越大米出口价差处历史低位 

　　2015年越南大米出口量高于上年，而泰国大米出口量则将低于2014年。除了出口量有所降低，2015年泰国、越南大米价差震荡下行，也处于历史较低水平。 

　　截至目前，泰国5%破碎率大米FOB出口报价为356美元/吨，越南破碎率5%大米FOB出口报价为375美元/吨，价差已为负值。 

　　泰国近年来饱受国内大米库存高企之苦。有数据显示，2017年之前泰国还有1000多万吨的库存需销售，且部分大米品质受存储年限影响而下降，这些导致大米出口报价持续下滑。 

　　国际市场对越南大米的需求旺盛，支撑其价格相对稳定。2015年全球大米供应总体充裕，各品种大米价格均有一定幅度下滑。但由于菲律宾、中国等国对其采购需求较为旺盛，市场价格虽有所下跌，但幅度总体小于其他国家。 

　　越南大米品质有一定提升。传统上，泰越两国的大米价差主要体现在大米品质上。而近些年越南国内不断提高大米品质，在部分品种上两者的价差有缩小趋势。 

　　节后南北粳籼稻米价差或缩小 

　　监测显示，目前黑龙江佳木斯地区圆粒粳稻（国标三等）国有企业政策性收购价3100元/吨，湖南长沙地区普通中晚籼稻国有企业政策性收购价2760元/吨，两地粳籼价差340元/吨，与上周持平。 

　　黑龙江佳木斯地区加工企业普通圆粒粳稻收购价3000-3050元/吨，湖南长沙地区加工企业普通中晚籼稻收购价2650-2700元/吨，两地粳籼价差为300-400元/吨，基本稳定。 

　　黑龙江佳木斯地区普通圆粒大米出厂价为4400元/吨左右，湖南长沙地区普通中晚籼米出厂价为4020元/吨，两者价差为350-420元/吨，与上周基本持平。 

　　2015年12月以来，随着“双节”备货的展开，国内稻米市场销售略有回暖。在粳稻产区，国有粮库粳稻收购价格为1.55元/斤，中晚籼稻国有企业收购价也基本维持在1.38元/斤左右，价差保持稳定。大米市场价差变动也与之一致。 

　　2016年1月，随着节前备货结束，大米市场需求规模趋于降低，且春节后黑龙江粳稻政策性收购即将结束，粳稻的市场收购价格有可能出现下滑，预计在政策性收购结束后，南北粳籼稻米价差有可能收窄。 

　　产区粳稻收购进度同比持平 

　　国家相关机构监测显示，截至1月10日，东北及苏皖等粳稻主产区已收购粳稻占产量的比例为41%，接近上年进度。按照粳稻产量6564万吨、商品率70%计算，农户可售余粮约1900万吨。 

　　黑龙江省已收购粳稻占产量的比例为57%，比上年快1个百分点。按照黑龙江粳稻产量2345万吨、商品率85%计算，农户可售余粮约660万吨。 

　　江苏省粳稻已收购粳稻占产量的比例为35%，较上年同期偏慢1个百分点。按照江苏省粳稻产量1750万吨、商品率60%计算，农户仍有可售余粮440万吨。 

　　大米加工企业开工率周比下降 

　　国家相关机构监测显示，1月中旬，东北大米加工企业（年产能5万-10万吨）开机率为41%，较上周下降4个百分点，与上年同期基本持平。 

　　目前，黑龙江佳木斯大米出厂价4350-4400元/吨，加工企业圆粒粳稻收购价3000-3050元/吨，企业加工利润40-60元/吨。 

　　1月中旬，南方籼稻主产区湘赣地区典型大米加工企业（年产能3万-6万吨）开工率43%，比上周下降3个百分点，与上年同期持平。 

　　目前，湘赣地区普通中晚籼稻到厂价2700元/吨，大米出厂价3950-4000元/吨，加工利润50-70元/吨。 

　　随着农历新年临近，加工企业多以销定产，减少大米库存，停产、限产企业增加。 

　　籼稻主产区收购慢2个百分点 

　　国家相关机构监测显示，截至1月10日，南方主产区新季中晚籼稻累计收购量占产量的比例为27%，同比慢2个百分点。按中晚籼稻产量10891万吨、商品率50%测算，农户可售余粮约2500万吨。 

　　一季中籼稻主产区安徽、湖北新季中籼稻收购量占产量的比例为46%，同比略快2个百分点。按两省中籼稻产量2830万吨、商品率60%测算，新季中晚籼稻商品余粮400万吨。 

　　双季稻主产区江西、湖南新季中晚籼稻收购量占产量的比例为22%，同比偏慢3个百分点。按照两省中晚籼稻产量3020万吨、商品率45%计算，农户仍有可售余粮690万吨。 

　　2015年中晚籼稻收购进度偏慢2个百分点，意味着后市农户可供出售的粮源同比多200余万吨。在需求疲软的情况下，稻米市场价格仍将承压。 

　　东北优质稻米价格涨跌互现 

　　上周，黑龙江哈尔滨长粒稻米厂收购价3350-3400元/吨，较上周下降40元/吨；绥化长粒粳稻3360-3420元/吨，下降40-60元/吨。 

　　监测显示，受优质粮源供应偏紧的影响，吉林优质长粒米厂收购价为3200-3300元/吨，辽宁优质品种米厂收购价3100-3240元/吨，比上周小幅上涨60-80元/吨，大米出厂价也上涨40元/吨左右。 

　　预计在我国稻米市场整体供大于求的背景下，“优强普弱”的格局仍将持续。 

　　销区米价呈现稳步上升态势 

　　自2015年12月以来，由于需求增加，销区大米价格逐步上涨。北京大米价格累计涨幅达40-60元/吨，杭州涨幅为50-70元/吨。 

　　目前，北京市场大米批发价为4820元/吨左右；上海市场普通粳米批发价4260元/吨，标一早籼米3950元/吨，标一晚籼米3970元/吨；杭州粮油批发市场中晚籼米批发价4010元/吨，江苏优质粳米4500元/吨，东北圆粒粳米4940元/吨；福建福州市场标一晚籼米批发价4460元/吨，标一早籼米3650元/吨，东北粳米车站价为5080元/吨。 

　　节日需求拉动大米销区市场价格，预计春节前销区市场仍将维持活跃交易状态，但受国内稻米市场供应总体充足的影响，销区大米价格的上涨幅度或较有限。