绥化专家商家聚齐共同探讨“北菜南运”发展

　　黑龙江新闻网讯(张强记者高晶)今天，中国蔬菜流通协会和绥化市蔬菜流通协会联合主办的“2014——寒地黑土·绿色绥化”优质蔬菜产销对接会暨全国“北菜南运”研讨会在绥化市举行。来自俄罗斯、日本、缅甸及全国200多位果菜经销商云集全国著名的寒地黑土特色农业物产之乡绥化，共同为全国“北菜南运”发展把脉、支招。活动期间还进行了蔬菜产业发展的成果展和购销洽谈，签订了油豆角、青椒、甘蓝、香瓜、西瓜等十几种果树购销合同，合同金额10.88亿元。

　　近年来，随着绥化市绿色食品发展战略的勃兴，当地发展绿色蔬菜的优势也得以凸显，蔬菜产业被当地政府纳入了“富民强市”的重点产业之中加以重点推进。由于绥化立足于独特的资源禀赋和产业基础优势，着力提升蔬菜产业的发展质效，努力构建生产稳定发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠、市场波动可控的现代蔬菜产业体系，因此现已形成了以绿色蔬菜为主，有机蔬菜、无公害蔬菜为辅的产业发展格局。为拓宽销售领域，本次活动以“北菜南运”为主题，邀请全国蔬菜流通领域的专家和经销商、采购商就“北菜南运”的现实基础和实现路径进行座谈讨论，进一步探索“北菜南运”的具体思路和政策支持。

　　绥化市在发展蔬菜产业过程中，努力在园区的布局、产品的安全、农户的组织机构和有效销售等方面做了大量工作。首先，科学布局，建好园区、基地载体，推进蔬菜生产经营的专业化、规模化、标准化、集约化和信息化建设。绥化市借助实施黑龙江省委、省政府“五大规划”战略的契机，不断优化蔬菜产业布局，大力加强标准化蔬菜生产示范园区和示范基地建设，截至目前，已经投入使用的56个园区中，已有7个达到了国家标准。按照蔬菜的品种和种类，当地把园区分为棚室园区、露地园区、瓜果园区、食用菌园区和马铃薯园区，标准园区实现了设施蔬菜生产，配备了农业机械先进、完备，应用的农业技术先进、实用，生产的组织化程度高，产业链条完整，其产效比普通蔬菜生产平均高出30%—50%。同时，还解决了冬季蔬菜供需矛盾，实现了四季无间断生产。其次，给蔬菜办“身份证”，三大安全体系让消费者对绥化菜“食无忧”。资源禀赋的优势，并不能确保蔬菜品质的绝对安全，坚持严格的监管才是“王道”。绥化市着力打造从耕种到收获、从仓储到运输、从集市到居民餐桌的全程零污染、全程标准化、全程可追溯的三大安全体系，实现了蔬菜从播种到卖出的全程质量监控。目前，全市经国家认证的A级绿色食品蔬菜面积151万亩，其中，设施蔬菜面积17万亩，蔬菜生产总量358万吨，总产值122.4亿元，占全市农业总产值的28%。当地无公害食品生产基地现已全部通过省级检验检测，蔬菜无公害产品、绿色食品、有机食品和地理标志登记“三品一标”的认证总数达到1176个。再次，加快产业升级，实现加工增值。随着蔬菜产业的发展，当地已不满足“原子号”出境，近三年来，这个市通过招商引资培育和发展了黑龙江翠花蔬菜集团等9家蔬菜加工龙头企业，年加工量达120吨。建大市场，搞大流通，推动销售方式的创新升级，让绥化菜“飞”起来。今年6月17日，绥化市蔬菜流通协会正式成立，这为绥化蔬菜产品进军国内外搭建了又一座平台。当地按照“专业市场为龙头，产地市场为基础，收购网点为补充”的市场网络建设要求，努力培育市场，拓宽蔬菜销售渠道。目前，全市已有各类蔬菜市场60多个，其中，国家级果菜批发市场两个，今年又启动了总投资11亿元的温州绿色物流国际商贸城。据了解，近年来，当地各级政府和协会组织还主动出击，赴鲁、京、沪及江浙等地考察市场，与那里的客户建立了稳定的供销关系。近年来随着普及电子商务兴起，当地加快了传统式自由销售向网络化、农超、农企定向销售方向升级的步伐，使地产蔬菜产品向国际知名餐饮企业进军。