绥化推进农牧业"主辅双强"

　　满院的大鹅，白花花的一片，４月１７日，正在给鹅填食的张海民弯下腰，一群白鹅朝他“飞奔”而来，一边挣着吃食，一边“引吭高歌”，地上凌乱的鹅蛋，在张海民看来就是他摆脱贫困的“金蛋”。

　　张海民是青冈县民政镇沿河村贫困户，去年底在当地继东大鹅养殖专业合作社帮扶下，５００只种鹅在张海民家的院落里“安家”，现在种鹅数量已达到１１００多只。

　　“今年预计能纯收８万元，明年争口气，就能甩掉穷帽子。”张海民成了绥化市发展草食畜牧业要脱贫的一个典型。

　　今年，绥化市以农牧业“主辅双强”为方向，大力发展草食畜牧业，稳定发展耗粮型畜牧业，重点建设优质肉牛、绿色奶源、寒地黑土生猪、优质大鹅基地，力争建成７个万头肉牛养殖场、１０个１０万只大鹅养殖场，拉动农民收入增长４％。

　　据介绍，近年来，针对当地粮多、草多、秸秆多的优势，绥化市充分认识到作为农业地区，发展畜牧业的得天独厚优势，把畜牧业置于全市经济社会发展大局进行谋划定位，列为市委和市政府的重要议事日程，摆上突出位置，推进畜牧业升级发展，全市畜牧业增加值去年已占整个农业增加值４２．５％。

　　今年，绥化市将畜牧业特别是草食畜牧业作为加快农业结构调整、拉动其它相关产业、促进农民增收、实现精准扶贫精准脱贫目标的重要途径，提出了农牧业以“主辅双强”为方向，大力发展“两牛一猪一禽”和特色养殖，优先发展草食畜牧业，推进粮变肉、草变乳过腹增值、过腹增收，加快由以耗粮型为主向草食畜牧业、耗粮型畜牧业并重转变，畜牧业增加值占农业比重今年力争达到４４％，“十三五”末达到５０％，实现农牧业“主辅双强”。

　　为实现农牧业“主辅双强”，绥化市走优质高效牧业发展之路，抓住国家和黑龙江省大力扶持草食畜牧业发展的政策机遇，立足地处世界公认的黑土带、黄金玉米种植带和黄金草食畜禽养殖带，以及地域广阔、土壤肥沃、气候冷凉、环境优良的地域优势和资源禀赋，以发展牛、羊、鹅等草食畜牧业，全面进行了区域布局，主要打造以西部五个草原县（市）为重点的“草食畜牧业主产区”，以东部五个农业县（市）区为重点的“草食畜牧业开发区”。

　　大力推行“规模养殖场＋农户”、“养殖合作社＋农户”、“龙头企业＋基地＋农户”、“龙头企业＋基地＋合作社＋农户”等有效的合作方式，通过培养和鼓励大庄园、贝因美、伊利、宝迪、双汇北大荒等大企业建设或拉动大基地，打造养加销一体化全产业链生产经营实体，肇东伊利长青牧场、盛大种猪繁育中心等建设现代畜牧科技示范园区、发展标准化规模养殖、打造高产、优质、高效示范基地，安达友谊牧场、望奎永胜肉鸡等成立养殖专业合作社，形成以龙头企业为牵动，畜牧科技示范园区为引领，适度规模标准化养殖场为主体，养殖专业合作社等三产融合新型经营实体。

　　走进安达市先源乡友谊村友谊牧场。场长汪召军告诉我们，他１９９４年底接任濒临倒闭的友谊牧场场长，先后牵头组建了安达第一个村级奶牛专业协会、友谊奶牛合作社，并带领合作社率先实施人畜分离示范，建设友谊现代奶牛养殖园区，进行奶牛集中饲养，实现了良种繁育、ＴＭＲ全混日粮饲喂技术等一系列科学化养殖的转变。

　　汪召军说，友谊牧场新的目标是，要用三年时间将友谊村建成中国奶牛之乡第一村，做黑龙江贝因美乳业最信得过的奶源基地，建设成具有一流水准的现代化观光示范牧场。

　　绥化市突出草食畜牧业这个重点，持续推进发展耗粮型畜牧业向以大力发展草食畜牧业为主、稳定发展耗粮型畜牧业并重上调。围绕安全绿色畜产品生产，重点打造以安达贝因美、肇东伊利等奶乳品加工企业为依托，在安达、肇东建设绿色奶源基地；以肇东大庄园等肉牛屠宰加工企业和青冈海岛和牛养殖场为依托，建设优质肉牛养殖基地；以肇东宝迪、望奎双汇北大荒、青冈长林等生猪屠宰加工企业为依托，建设寒地黑土生猪基地；以肇东旭华、青冈宏熙、望奎众鑫达等企业为依托，建设优质大鹅养殖基地。在饲养管理方式上，鼓励引导分散、小规模生产经营向规模化、集约化、标准化生产经营上转变。到２０２０年，全市畜牧科技示范园区达到１００个，建成投产现代化示范奶牛场建设单元５０个，规模养殖场１００００个，规模养殖比重达到７０％以上。

　　同时，他们推广农作物秸秆加工利用技术，扩大苜蓿、青贮玉米等优质高产饲料作物面积，做好秸秆青贮和氨化，提高秸秆的转化利用率。主要推行绥化市裕达牧业、兰西大辉牧业、明水绿野、肇东长青、青冈山东屯、北林晨农牧业等采用全混日粮饲喂技术饲养奶肉牛，肇东正邦福水、盛大、望奎隆泰、兰西春宇、北林东邦等种猪场和肇东金都等蛋肉鸡养殖场采用全价配合饲料技术饲养生猪和家禽，兰西兰胜草业、艾禾牧业、神农乐姆公司、安达蓬勃牧草公司等发展苜蓿等优质牧草和青黄贮饲料生产应用的模式做法。

　　新村乡新村村山东屯荷斯坦奶牛繁育场是青冈县奶牛高产攻关单位。该场现有牛舍８０００平方米，拥有草原１５００亩，耕地５００亩。繁育场创始人孙秀清说，他是２００５年前看到青冈县得天独厚的草原、青贮玉米优势，经过研究论证，决定发展奶牛养殖。

　　养殖场全部饲养国内优良中国荷斯坦奶牛，使用美国进口优质冻精配种，常年饲喂全株青贮饲料、美国进口苜蓿等高能量饲料。目前，存栏奶牛近６００头，其中成母牛３５０头，产奶母牛２３０头，年产奶量２０００吨，利润２０２万元。

　　孙秀清领着我们参观繁育场颇为自豪。他告诉我们，繁育场２０１０年就被农业部确定为标准化示范牧场，带动全县建成标准化奶牛养殖场区１４个，４０００多户农民养殖奶牛。

　　海伦市有家省级农业产业化龙头企业原野食品有限公司。４月１８日，在企业的一间装有巨大监测显示屏的办公室，董事长曹中军正通过显示屏查看生产的每一个环节。曹中军介绍，这就是企业的有机黏玉米可追溯系统。

　　令曹中军更得意的，不是这个率先在海伦建成的农产品可追溯系统，而是已成功闭合的小型循环农业。他介绍，企业通过土地流转等方式，自建基地４０００亩、与农户共建基地８０００亩。自建基地生产的黏玉米收完后，所产秸秆全部用作青储饲料，用这些青储饲料养殖肉牛四五百头，这些肉牛产生的粪便，用酵素有机肥技术生产有机肥，这些有机肥，又全部施撒在自建的基地里，形成了一个循环农业闭合产业链。除此，企业还组建了肉牛养殖合作社，带动１５５家养肉牛，养牛总量２０００多头。（蔡平）