美国农业部月度供需报告（2016年2月）
小麦：本月预计美国15/16年小麦出口量下调2500万蒲式耳至7.75亿蒲式耳。美国出口量下调主要由于国际市场竞争压力增加，尤其是来自加拿大的竞争压力。出口销售量是自1971/72年以来最低水平。美国小麦期末库存上调2500万蒲式耳，自09/10年以来最低水平。
预计15/16年全球小麦供应量上调210万吨，主要由于期初库存和产量上调。期初库存变化最大的国家是中国，上调200万吨，多年总使用量调整导致期初库存上调。全球期初库存上调170万吨。全球小麦产量创历史纪录，上调40万吨，主要由于阿根廷上调50万吨，乌克兰上调30万吨。哈萨克斯坦下调30万吨。除了美国之外的其他国家的贸易量上调230万吨，主要由于加拿大出口销售量上调150万吨。阿根廷和土耳其出口销售量分别上调50万吨。埃塞俄比亚进口量上调50万吨，主要由于干旱导致需求增加，同时，中国和韩国分别上调30万吨。
预计15/16年全球小麦消费量下调470万吨，主要由于中国政府减少食用和饲用小麦政策导致中国下调400万吨。印度消费量下调290万吨，主要由于政府库存数据高于预期。小麦供应量上调，总使用量下调，全球期末库存上调680万吨至2.389亿吨，创历史纪录。
粗粮：预计15/16年美国饲用谷物期末库存上调，主要是玉米进口量上调和出口量下调。根据最新美国东南部饲用市场报告，预计玉米进口量上调1000万蒲式耳。中国出口量预计下调5000万蒲式耳，主要由于南美玉米供应量增加进一步导致美国出口竞争压力增加。根据能源信息管理数据显示，1月乙醇产量加速，用于加工乙醇的美国玉米数量增加2500万蒲式耳，同时，汽油消费量也增加。15/16年玉米期末库存上调3500万蒲式耳。玉米季节平均农场价格上下限分别缩短5美分，3.35-3.86美元/蒲式耳。
预计15/16年全球粗粮供应量上调130万吨。巴西和阿根廷玉米产量上调远抵消部分地区玉米期初库存下调和产量下调。巴西和阿根廷15/16年期初库存下调，主要由于14/15年出口量上调。15/16年巴西玉米产量上调250万吨，主要由于首批单产上调，也暗示了国内玉米价格走强，反映了本国货币贬值，将增加第二批播种面积。阿根廷玉米产量上调140万吨，主要由于播种面积增加。14/15年阿根廷玉米产量上调，主要由于增加播种面积。15/16年南非玉米产量下调100万吨，主要由于持续的历史性干燥天气，尽管1月降雨量稳定。印度尼西亚玉米产量下调50万吨。其他粗粮产量变化包括，墨西哥高粱产量下调，欧盟黑麦产量上调，阿根廷大麦产量上调。
全球15/16年粗粮消费量上调90万吨，主要是除美国之外的其他国家消费量增加20万吨。本月最大变化，中国玉米饲用量增加200万吨，从中国国内市场价格来看，玉米较小麦更适合做饲料。墨西哥、印度和土耳其上调玉米使用量。玉米饲用量下调的国家有巴西和阿根廷。高粱饲用量下调的国家有墨西哥。
15/16年预计全球粗粮进口量上调430万吨，主要由于南非、伊朗、印度、印度尼西亚、墨西哥和土耳其的玉米进口量上调。玉米出口量上调的国家有巴西、阿根廷和南非。玉米出口量下调的国家有美国。大麦出口量上调的国家有阿根廷和哈萨克斯坦，进口量上调的国家有沙特阿拉伯。预计15/16年全球粗粮期末库存小幅上调，主要由于大麦和黑麦库存上调远抵消玉米库存下调。
稻米：本月没有对15/16年美国稻米供应和使用情况做大调整。稻米价格上限下调0.4美元/英担，下限上调0.2美元/英担，价格区间为12.5-13.3美元/英担。
15/16年全球稻米供应量下调100万吨，主要由于产量下调和期初库存下调。产量变化最大的是台湾产量下调50万吨，由于缺少降水。根据最新政府统计，巴西产量下调10万吨，尼加拉瓜和其他几个国家产量下调，反映了干燥的天气状况。期初库存下调40万吨，主要由于越南。全球15/16年出口量下调50万吨，主要由于泰国和越南产量分别下调30万吨。全球进口量下调20万吨，主要由于伊朗是最大的减产国，减产150,000吨。
预计15/16年全球稻米消费量下调60万吨，但是仍然创历史纪录4.837亿吨。泰国是最大的减产国，产量下调30万吨。全球供应量下调远高于总使用量下调，全球期末库存下调40万吨至8930万吨，是自07/08年以来最低水平。
油籽：预计15/16年美国大豆期末库存4.5亿蒲式耳，较上月上调1000万蒲式耳，主要由于压榨量下调。大豆产量、贸易量和其他使用情况仍然持平。大豆压榨量下调1000万蒲式耳至18.8亿蒲式耳，反映了豆粕出口销售量下调。豆粕出口销售量下调主要由于装船速度放缓，加之来自阿根廷的竞争压力。美国豆粕出口销售量下调抵消国内豆粕使用量增加，反映了10-12月期间消费量走强。预计豆油库存量下调，主要由于产量下调抵消进口量上调和压榨率增加。豆油进口量上调主要是来自加拿大的船只增加。
预计15/16年季节平均大豆价格持平于8.05-9.55美元/蒲式耳。豆粕和豆油价格分别持平于270-310美元/吨和28.5-31.5美分/磅。
预计15/16年全球油籽产量为5.274亿吨，较上月小幅上调，大豆产量上调远抵消花生和葵花籽产量下调。阿根廷大豆产量上调150万吨至5850万吨，主要由于单产增加。调整后的单产预估和去年单产大致持平，受有利降雨支撑，作物生长状况得到改善。印度花生产量本月下调，主要由于播种面积下调。全球葵花籽产量下调，主要由于俄罗斯产量下调远抵消乌克兰产量上调。
全球15/16年大豆及其产品供应和使用情况包括，阿根廷和加拿大大豆压榨量上调，阿根廷豆粕和豆油出口销售量增加，加拿大豆油出口销售量增加，印度豆粕出口销售量减少。除了美国，印度豆粕销售量预计也上调，豆粕替代品花生粕消费量下调。加拿大豆粕消费量上调。全球油籽库存量预计9120万吨，上调30万吨。阿根廷、美国和土耳其大豆库存量上调远抵消欧盟和加拿大葡萄籽库存量下调。
白糖：预计15/16年美国白糖产量884.9万吨。预计15/16年美国期末库存156.5万吨，暗示期末库存比12.8%。
棉花：本月预计美国15/16年出口销售量下调5%，导致期末库存上调。产量和国内工厂使用量预计持平。出口量下调500,000包至950万包，反映了持续以来出口销售量疲软，主要由于中国进口量下降。期末库存预计360万包，是总使用量的27.5%。年度平均价格58-61美分/磅，下限上调1美分/磅，中间值预计59.5美分/磅。
本月预计15/16年全球棉花消费量和贸易量较上月下调。中国的消费量和进口量均下调，主要由于持续以来的需求疲软，巴基斯坦进口步伐放缓，需求减弱。全球消费量下调130万包，印度和巴西产量减少。全球进口量较上月下调近100万包，出口量减少的国家有巴西、印度、巴基斯坦和美国。全球库存预计刚刚超过1.04亿包。