“联合食堂”吃出和谐大家庭
11.08.2016 15:03
本文来源: 哈尔滨铁路局
“中间站值守点撤消后，大伙儿还担心没处吃饭呢，这下好了，咱海车这个小食堂可帮我们解决了大问题。”海拉尔电务段原海北信号工区工长石磊兴奋地说。“是啊，工电车系统合到一处吃，其乐融融，像个大家庭。”海东站北场车间主任刘景彦笑答道。香喷喷的几道家常菜特别对职工们的胃口，大家你一语我一言，聊得非常开心，吃得特别有味。
自今年7月初，随着我局集约化整合工作的深入推进实施，海工、海电位于海拉尔北站的线路及信号值守点撤消后，海东站北场车间快速反应，迅速落实路局7月8日的电报要求，为妥善解决工、电系统职工在区间检查设备、维修作业期间的午餐问题积极创造条件。
在海车工会的支持下，这个车间从职工宣传引导、食堂人员组织、设备安置调试、餐具调整补充、业务学习培训等方面逐项落实到位。为了让外来职工吃好，吃得放心满意，他们克服困难，积极动脑筋、想办法，整合食堂工作班次，合理调配人员，确保服务质量。同时，对刷卡就餐所用的pos机提前维护升级完善，还新增设了液化炉灶、蒸饭车、炒锅等各式炊具7种。
期间，这个车间组织食堂职工认真学习了《食品安全法》，观看了食品卫生安全知识视频讲座，培训主副食原料采购进货质量优劣识别技能，提高其食品安全意识和责任意识，引导食堂职工遵守食品安全各项法规，严防食品安全风险。他们严格要求食堂采购人员每天对采购的食品仔细验货，严禁采购腐烂变质、超过保质期及无检疫合格证的食品，确保就餐人员吃上卫生、优质、放心的饭菜，为迎接工、电系统中间站作业人员前来就餐做好充分准备。
“过去我们几个单位的职工同在屋檐下，却缺少交流，互不相识，现在在一个小食堂里吃饭，加深了沟通，嘘寒问暖，就像一家人。”海拉尔工务段线路防护员王新说。 (来源：哈尔滨铁道报 记者 刘雅华 通讯员 何振立 编辑 康健） 编辑： 网站编辑
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11.08.2016 15:03
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