首届哈尔滨西餐文化节启幕 去中央大街吃看学西餐吧

　　黑龙江新闻网讯(赵琪林海峰记者何兴丽)为助力中俄博览会，打造时尚魅力示范区，使独具特色的哈尔滨西餐成为城市靓丽名片。由哈尔滨市道里区政府、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、哈尔滨市饭店烹饪协会主办，黑龙江省西餐专业委员会、中央大街管理处、道里区旅游局承办的首届哈尔滨西餐饮食文化节将于7月2日至7月5日在中央大街举行。

　　据悉，首届哈尔滨西餐文化节由开幕式、西餐文化大巡游、西餐名店评选、大厨教做西餐、西餐企业集体促销、西餐名店品鉴六大板块组成。

　　西餐文化节

　　西餐厅打折促销迎节日。全市22家西餐厅将开展优惠展销、让利酬宾等活动。届时，广大市民和游客可在中央大街现场领取优惠卡。

　　举办首届西餐文化节开幕式。会场设在中央大街东风街舞台，7月2日18:00举行开幕式，为全省十大西餐名店授牌。

　　西餐大型巡游。在开幕式后，将有50名模特、俄罗斯人及西餐企业等400人组成的方队在中央大街西十二道街至友谊路进行庆贺巡游，充分展示全市西餐名店的西餐文化。

　　7月3日至5日每天18时至19时在西十一道街休闲酒吧，由各西餐厅主厨们现场教做西餐。

　　哈尔滨

　　特色西餐菜品展销。在7月3日-5日的11时至22时期间，在中央商城门前展示全市西餐文化，由十大西餐名店展示本店最具特色的2-3种西餐，并现场制作，免费品尝。

　　开展“黑龙江省西餐名店”和“黑龙江省西餐特色店”评选活动，评选结果将在开幕式上宣布并颁发奖牌。