APP订餐隐患大 认准有资质餐企

　　生活报讯 （记者褚晓静） 近日，央视曝光了部分网上订餐企业厨房污水横流、蟑螂爬上墙、食物变质等问题。6日，哈市食药监局提醒市民，APP订餐隐患大，网上订餐一定要注意食品安全，留意选择靠谱的商家。

　　食药监局相关负责人提醒消费者，应选择持有《餐饮服务许可证》的餐饮单位，并保存订餐及消费凭证，以便消费维权；订餐时最好不选择冷菜、生食品种（如生鱼片、拌黄瓜、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕）等高风险餐饮食品；建议选择距离较近可短时送达的餐饮单位；查验送餐人员健康证明，检查其服装是否整洁：检查餐饮食品是否受到污染，是否有变质现象，包装是否清洁，温度是否得到保证。此外，冰城市民如用餐后发生胃肠道不适，可及时拨打热线12331进行举报。

　　如何选择靠谱APP订餐商家？

　　1、避开无经营许可证、卫生证、健康证的“三无”商家。

　　2、有自己订餐体系的商家，食品安全一般较有保障。

　　3、选择品牌商家，一般有品牌就会有质量。

　　4、看是否有实体店，去实体店用餐，看餐厅环境过不过关。（编辑：李硕）