跑者需重视饮食营养 冰箱常备5种食品保障饮食

06.08.2015  16:12

  跑者们对日常饮食是非常在乎的,食物中既要含有足够多的能量,同时又不能有太多的卡路里。如果家里面常备一些必须的食品,应该准备哪些呢?不妨听听小编的意见。

  跑者们对日常饮食是非常在乎的,食物中既要含有足够多的能量,同时又不能有太多的卡路里。如果家里面常备一些必须的食品,应该准备哪些呢?不妨听听小编的意见。

   1、鸡蛋

  鸡蛋对于跑者来说,是最好的食物之一,营养丰富,而且便于食用。长跑之前可以在燕麦粥中放入一个鸡蛋,跑步之后可以吃点煎蛋卷补充能量,或者在正餐之间把煮鸡蛋当小吃食用。

   2、有机酸奶

  尤其对于女性跑者,更应该注意膳食钙的补充。通过有机酸奶就可以有效的补充钙,还能补充益生菌,促进肠道健康。原味酸奶的含糖量较低,可以避免摄入较多的糖。

   3、不含牛奶的奶制品

  牛奶并不是每个人都能喝和喜欢喝的,不含牛奶的奶制品同样能起到补充营养的作用。像杏仁奶,不仅含有的卡路里少,还含有对心脏有益的单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪。火麻仁、椰子、腰果等都可以做成不含牛奶的奶制品。

   4、绿叶蔬菜

  像芝麻菜、甘蓝、菠菜等,在营养师们的眼中,这些都是备受追捧的。绿叶蔬菜是营养最丰富的食物之一,每卡路里含有的维生素和矿物元素是最多的。它们除了能补充能量外,还具有抵抗疾病、细胞修复等功能。每天至少有一顿饭要吃绿叶蔬菜。

   5、水果

  对于跑者来说,水果能够为他们提供高含量的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。而且,水果的水分含量多,电解质丰富,跑步之后吃些水果能快速补充水分和纤维,让消化系统更健康。

编辑:牟研