不用火不用锅车里就能做煎饼果子丨有车的您今天做了没有

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9日哈市最高气温达到34.4℃在7月上旬历史同期排在12位。而10日哈市的高温继续攀升，哈市西部县、市将达到34—36℃，东部县、市为32—34℃。而在9日小计用井盖煎蛋“不生不熟”后，痛定思痛小记决定今天在车里做一套煎饼果子。当然又冒着生命危险从家里偷出来了一个鸡蛋。

中午时分，记者驱车来到了太阳岛上，在车外阳光直射下，感觉比9日哈市的气温还是要稍微热一点的。记者拿出事先准备好的用具温度计一个、鸡蛋一枚、煎饼果子的面糊一碗、装鸡蛋的铝碗一个。（在此特别鸣谢小计单位对面的煎饼果子摊位大姐免费提供的面糊）。

12时在户外，记者看到温度计显示的温度为33℃。随后记者将装有鸡蛋和面糊的两个碗放入车内（车窗为关闭状态）。12时03分，记者看到温度计从33℃飙升至55℃的位置处。12时15分许，车内温度已经超过温度计测量范围，至少有60℃以上。而此时，装有面糊碗的边缘处已经风干，碗中心区域面糊较多，但也有凝固的迹象。而在装有鸡蛋的碗里，蛋黄上面已经有些许凝固。12时30分许，装有面糊碗里的面糊已经完全凝固，从个人经验上判断可以吃了。而此时鸡蛋碗里的鸡蛋也已经“蒸熟了”。此时，把两个碗合并，拿点葱花、香菜再抹上面酱加个火腿肠，一份煎饼果子就完成了。