这些零食 吃货们吃的有理

　　哈尔滨日报讯 零食几乎成为非健康食品的代名词，小时候父母也经常告诉我们，少吃零食，三餐吃好。其实不然，并非每一种零食都无益于健康，以下几种零食，不仅对身体健康有好处，还可以预防疾病，嘴馋的人不妨试一试。

　　1.葡萄干降低心脏病危险。美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。葡萄干富含重要微量元素钾，对于调节血压具有重要作用。葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到预防心脏病的作用。

　　2.红枣保护肝脏。红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。现代药红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、 维生素Ａ、维生素Ｃ、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分。红枣能提高体内单核吞噬细胞的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。

　　3.红薯有助通便排毒。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，通便排毒。《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”的功效。（编辑：李国红）