冷空气造就冰天雪地 黑龙江冬捕拉开序幕

　　【解说】东北冬季气候寒冷，所有的湖水都会结成厚厚的冰，从而为冬捕创造有利条件。黑龙江冬季捕鱼有着悠久的历史。嫩江、松花江流域及各地较大的湖面上一直盛行着冬季捕鱼，传承至今。

　　在黑龙江农垦勤得利农场，渔民们已经备好了今年的冬捕第一网，三五一伙选好下网的地点，清雪破冰、凿开冰眼，下网、拉网、摘鱼，一气呵成，捕上来的鲜鱼带着蒸气在冰面上活蹦乱跳，鲤鱼、鲢鱼还有鲫鱼等，虽然这鱼的个头大小不一，但对于捕鱼人来说，这冬捕的辛苦和乐趣，不是其他人能体会的。

　　【同期】勤得利农场职工　周立亮

　　今天逮的鲫鱼瓜子、鲶鱼、兔子鱼，多的时候能逮个四、五十斤，卖的话能卖个千八百的。

　　【同期】勤得利农场职工　季维彪

　　常年都在江边居住，每年一到冬天就下冬网，以前下冬网是为了冬天生活，打点鱼卖钱，现在都是下网为了一种娱乐，就当是锻炼身体，每天来溜溜，到江边来呼吸新鲜空气。

　　【解说】冬季捕鱼，俗称“冬网子”，也叫“放梁子”，就是打冰窟窿下大拉网捕鱼。因冬季捕的鱼容易保存、运输和加工，所以冬季是北方捕鱼、吃鱼的黄金季节。在万物蜇眠的寒冬，天色朦胧的清晨，那广阔的冰面上，身着羊皮袄，头戴狗皮帽的东北汉子在忙碌着，选址、打镩、扭矛、跑水线、下网……经过神秘的祭祀仪式，方可收网起鱼。冬季的鱼儿特别鲜，肉质嫩，味道美，而且四季中最佳的食鱼季节也是冬季，符合人体养生之道。

　　新华社记者 齐泓鑫 、张玥哈尔滨报道。（完）（编辑：李硕）