雾霾来袭 冰城润肺水果走俏
编者按:
近日,冰城雾霾持续不断,处处月朦胧、鸟朦胧、人也朦胧。在这种极端的天气里,如何让“朦朦”的我们生活照旧,养生成为了防霾不可或缺的一部分,吃什么能润肺,家里怎么布置能减少pm2.5,还有网传的那些小妙招到底有没有用?今天,就让我们好好来缕一缕。
生活报讯 (记者王珣)接连几天的雾霾,让冰城市民连呼“吃不消”,而极端的天气却带动了润肺水果的走俏,雪花梨、橙子、柑橘等水果近日备受消费者追捧。其中,雪梨口感清甜、生津润燥、清肺化痰,成了市民首选的抗霾水果。
雾霾天吃点啥? 润肺梨遭抢购 商家一天一进货
30日上午,记者来到革新街一家水果超市看到,大头梨、雪花梨、皇冠梨等“梨族”纷纷摆在最显眼的位置,售价都在每斤3-5元左右。市民王先生说:“这两天雾霾太重了,孩子晚上总咳嗽,今天买点雪梨炖银耳吃。”
在道里区地段街一家水果超市,销售人员告诉记者,这两天来买梨的人非常多,光雪花梨每天就能卖出五六百斤,“现在正是吃梨的季节,再赶上雾霾天,很多人都来买,希望可以润润肺,降低不适感。”在哈市道外区武源街市场,一名水果商贩告诉记者,“这两天雾霾重,我这批从延吉运来的苹果梨,每斤2.5元,卖得不错,每天百十来斤,基本一天一进货。”
咋吃有说道 雪花梨可炖煮 南国梨直接吃
记者走访发现,市面上比较常见的是南国梨、皇冠梨、雪花梨、苹果梨、大头梨这五种。据省农科院园艺分院专家介绍,不是所有梨都适合炖煮,市面上的梨多来自山东、河北等地,想要制作罐头和糖水,推荐雪花梨、苹果梨这样果肉较硬的,较软的大头梨、南国梨等适合直接吃。
润肺梨咋挑选?
大头梨:挑选时注意成熟度,外皮破损的不易存放。
南国梨:大小适中、表皮毛孔越细小品质越好。
皇冠梨:花脐处凹坑深的好。
雪花梨:避免购买梨把附近有褐色小圈的,选择斑点均匀、沉的梨,说明水分充足。
苹果梨:是大核种类的水果,个头较大的好。 (编辑:李国红)