阿城区食药监局检查中考考点餐饮食品安全

为切实保障广大考生的身体健康和中考的顺利进行，防控食品安全事故的发生，6月23日上午，阿城区食品药品监督管理局对中考考点食堂、周边餐饮服务单位进行了监督检查。

区食品药品监督管理局工作人员先后深入到中考考点一中、八中、职业高中、三中食堂及周边餐饮服务单位，重点针对食堂及周边餐饮服务单位关键环节质量控制、食品添加剂管理、食品原料索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容进行监督检查。针对中考期间的特殊性和夏季气候的特点，工作人员重点对餐饮业食品原料进行专项监督检查，对各考点周围餐饮服务单位的《餐饮服务许可证》、从业人员的健康持证情况，现场卫生状况及食品的卫生质量，餐饮单位的厨房卫生，餐具卫生、食品储存条件，以及食品采购索证索票等进行重点检查。有针对性的提出指导意见，帮助餐饮服务经营单位全面规范食品采购及食品加工经营行为，确保中考期间考生用上放心食品。