时令菜香椿上市 身价5元一两比较“土豪”

10.04.2015  12:32

  8日,记者走访哈市安埠市场、锅炉厂市场发现,香椿上市了,身价5元一两比较“土豪”,仍吸引了不少市民购买尝鲜。

  “今天早上来买香椿的都排队!”香坊区通乡商店附近市场,摊主许女士告诉记者,由于香椿是时令菜品,很多消费者都抢着来买,生怕过了季就没了,5元一两不便宜,但一天能卖出10斤多。走访中记者了解到,不少商户处的香椿都不愁卖,前来购买的市民络绎不绝,“总觉得到了春天吃点香椿才应季。” 市民曹师傅说。

  对于香椿的挑选,业内商户建议先看外观再闻气味,叶呈红色且短壮肥嫩的比较新鲜,闻起来香味浓厚的比较好吃。香椿的供应时间较短,预计会持续销售到五月中旬左右。(作者: 邢哲)