香瓜“喝”牛奶 黄瓜“吃”黄豆 一亩温室大棚果蔬收益赛过百亩粮田

　　众所周知，奶类和豆类产品会使人增强体质，那么，如果给地产香瓜“喝”上牛奶、温室黄瓜“吃”上黄豆，会有什么效果呢？近日，记者来到哈尔滨市驿马山果蔬专业合作社一探究竟。

　　一座座鳞次栉比的温室大棚成为绚丽阳光下一道亮丽的风景线。合作社门外，三三两两的驻足车辆，都是奔这里的瓜果来的。黄瓜大棚里，奶香味充溢着整个棚室。记者看到，省外才种植的伊丽莎白瓜、皮黄瓤红的黄皮瓜、绿皮黄瓤的小西瓜均长势喜人。

　　主管张显波介绍，哈尔滨市驿马山果蔬专业合作社是区内第一家以果蔬生产为主的农民专业合作社，温室大棚以种植绿色、反季节果蔬为主营项目。去年，张显波在网上看到外省瓜农给香瓜的灌溉水里加牛奶，就产生了浓厚兴趣，于是，开始试验奶香瓜栽培。经过一年试验，“喝”过牛奶的香瓜比正常的香瓜更香甜，深受欢迎。今年春天瓜苗种下去后，他开始联系奶源，牛奶经过发酵后用水稀释，再添加各种需要的肥料，香瓜成熟前半个月开始浇灌。结果4月下旬，香瓜刚刚成熟，很多居民闻风而来，售价每斤25元的奶香瓜供不应求。

　　对于牛奶灌溉的间接作用，土壤专家告诉记者,  实际上牛奶只是在其中扮演了一个高氮量有机肥的角色，土壤中的牛奶被水解后，产生的细胞分裂素、核酸等可以培养有益菌群，改善根系环境，更强壮的根系可以吸收更多的养分，这样瓜香甜也在情理之中。但出于成本考虑，不适合大面积推广。

　　谈到如何想到给黄瓜加入黄豆瓣底肥的时候，技术员徐国臣介绍，将畜牧业产生的粪便和蒸熟的废弃黄豆瓣混合均匀后加入适量的锌、锰、硼等微量元素长时间密封堆放制成有机复合肥，作为蔬菜生产的基肥，所以，种植的黄瓜不仅安全健康而且口感香醇。

　　该合作社成立以来，以种植葡萄、香瓜、反季节蔬菜为主营项目，以菌类生产为辅助。合作社的葡萄品种齐全，从国内外率先引进、试种了多个优良品种，合理安排种植层次，将地产葡萄的供应时间前后各延长了一个月。合作社运用育秧盘育苗、电热地取暖、人工补光等先进技术，突破我省冬季香瓜规模生产中的瓶颈，将黑土、寒地香瓜的上市时间提前到4月上旬，反季节香瓜从口感到商品性都可以和露天香瓜媲美。合作社供应的无公害葡萄、香瓜、蔬菜以口感好、耐储运而在哈尔滨和附近市县获得良好评价，成为很多经销商和消费者热抢的商品。

　　张显波给记者算了一笔账：一个温室，按去年的经验，香瓜在销售期纯利润2万元，5月末重新整地打垄，7月初可以栽种柿子、黄瓜等，8月末开始销售，纯利润能达到五六千元，10月末根据市场情况栽种畅销的生菜、芹菜等，纯利润能达到五千元。保守估计，一个温室大棚一年的经济收入大约为三万元左右。一年下来，20个温室的效益能达到六十万左右。另外葡萄大棚一年的收益为大约八千元，一共40个葡萄大棚总计利润三十万左右。再加上应季蔬菜、各种特色水果的利润很可观。一亩的温室所产出的效益可以和多数农民种植的百亩传统农作物产出值相比较了。记者  宋晨曦