基肥多用有机肥或有机肥与化肥相结合。基肥施用大体有三种方法:一是秋施,即在秋深耕前把有机肥撒在地表或顺梨沟串施,然后耕翻耱地:二是表施,即在春季翻耕地时撒施于土壤之中;三是作种肥,即在播种时把肥料顺行施于空犁沟内,最后耱平。有机肥混合基施，作为种肥基施。