鸡西市鸡东县流通环节食品安全监管求真务实

18.08.2014  10:25
      鸡西市鸡东县针对入夏以来辖区食品流通点多、店小、卫生环节差的实际,工商局采取集中整治、分类指导,分批改进的方法,不断强化流通环节食品安全监管责任落实,使全县80%以上食品批发零售商店达到了规范化管理要求。

      工商局结合农村食品市场经营秩序专项整治和食品安全示范店创建工作,一手抓整治,一手抓创建,整合全局执法力量。通过现场检查指导和逐户进店规范,使全县流通环节食品经营户掌握了食品经营法律法规知识,明确了示范店创建目标,进一步落实了相关管理制度。

      坚持“四把关四做到”,即:把好食品进货关,做到索证索票;把好食品查验关,做到确保问题食品不入店;把好食品销售关,做到保证超期变质食品不出店;把好诚信经营关,做到让消费者买得舒心,吃得放心。他们还从严规范食品经营市场准入。凡是具备开业条件的业户必须取得工商营业执照,严禁以“试营业”的形式从事食品经营活动。对拒不执行工商部门责令整改意见,继续违法违规从事食品经营活动的行为予以严厉查处和坚决打击。目前,遍及城镇及乡村的百家“食品安全示范店”已成为流通环节食品经营标准化的样板店。

      同时,主管领导深入一线指挥,先后出动执法干部485人次,出动执法车辆220台次,检查城乡食品经营户2196户,发放《食品安全法》宣传单15000多份。(通讯员 刘伦德)

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