黑河 擦亮大豆金招牌重塑产业新优势

　　黑龙江日报记者李民峰

　　抢抓农业供给侧结构性改革、粮食收储政策改革机遇，黑河市多措并举推进大豆产业建设，计划用3年时间，建设高纬寒地优质大豆核心区100万亩，紧密联结区1000万亩，辐射带动3000万亩，重新打造“黑河大豆”产业新优势。

　　应对供给侧改革推进和粮食收储政策改变，发展大豆生产成为必然选择

　　黑河是大豆主产区，上世纪80年代至2011年大豆播种面积在70~80%，大豆销售收入占农民纯收入的60%左右。在国家粮食收储政策、玉米品种引进、进口大豆冲击、市场价格走低等诸多因素影响下，和全国一样，黑河的大豆生产逐年下行。2011年以来，大豆面积由1300万亩下降到940万亩，同时，不分品种混收集中，单品种质量特色优势全无，市场竞争力不强。

　　大豆生产现状引起国家层面关注。习近平总书记在经济工作会议、十二届全国人大四次会议上和视察黑龙江讲话中，都提出了发展大豆生产的具体要求；中央农村工作会议上，明确调减玉米、扩大大豆生产是农业去库存、补短板的重点；4月5日，农业部出台《关于促进大豆生产发展的指导意见》，开展米豆轮作补贴试点。今年国家取消东北地区玉米临时收储政策。由于黑河的玉米品质较差，价格必会大幅下降，加上小麦的效益不稳定，黑河地区改种大豆成了不二选择。

　　黑河市农委主任李维波说：“大豆就是我们的‘长’，既是我们的老字号，也是我们的原字号，更蕴含着新字号，我们要恢复大豆主产区的地位。黑河发展大豆生产是落实习总书记讲话精神、加快农业供给侧结构性改革的重大战略性举措。”

　　遵循“粮头食尾”“农头工尾”的发展路径，改善大豆品质、提升大豆产业竞争力

　　作为大豆主产区的黑河，提升竞争力是构建大豆产业优势的核心。黑河市明确提出：推进规模化经营、区域化布局、产业化发展、标准化种植、机械化生产、社会化服务，最终提高大豆品质，形成品牌效应。

　　目前，黑河市与东北农业大学、省农科院黑河分院、国家大豆工程技术中心合作，开始启动标准体系建设。根据市场需求选出蛋白比较高的、功能比较好一些重点品种，按品种制定质量标准、栽培技术标准，落实试验36个。“每一个主推品种都要有标准，以后黑河再种大豆就是在规划指导下按标准去种大豆。”李维波说。黑河市还制定了优质大豆生产环境和农药残留、重金属控制标准，制定生态大豆、绿色大豆、有机大豆技术标准等，年初开始，与俄远东大豆研究所合作，嫁接、引进欧盟大豆生产技术标准。

　　科技支撑是大豆产业发展的不竭动力。不久前，黑河与东北农业大学签订《合作发展高纬寒地优质大豆产业基地框架协议》，在科技合作、人才交流与培养、市场营销等方面开展合作；与国家大豆工程技术中心签订合作开展黑河大豆产业发展规划、共建管理中国大豆网、专用大豆品种研发等具体合作协议。

　　遵循“粮头食尾”“农头工尾”的发展路径，一批大豆加工产业集群正在崛起。据了解，黑河市引进和培育恒大、四合、宏维、科迪等国内大型大豆食品加工企业，发展功能性食品加工、豆奶、豆粉和蛋白食品加工和开发新的豆浆、豆腐等传统食品，同时发挥黑河(北安、孙吴)健康产业园区、爱辉对俄绿色食品加工园区、嫩江工业园的作用，初步建成了大豆食品加工产业群和产业链条，农产品加工率和附加值得到大幅提高。

　　一系列提升大豆产业竞争力的相关工作已经提上日程：加快土地经营权流转，组建2~3个经营规模20万亩以上的大型经营主体；制定功能性大豆品种推广目录、功能性品种质量标准和生产技术标准；推广二维码技术，实现产地、投入品、生产过程、质量监管追溯；在五积温区建立大豆-马铃薯(杂粮)-大豆轮作体系……

　　擦亮“黑河大豆”金字招牌，统筹2000万亩大豆，统一做大做精一个品牌

　　黑河大豆总产量50亿斤左右，面积占全国的十分之一，占黑龙江的三分之一。黑河大豆蛋白含量高，食用功能好。擦亮“黑河大豆”这块金字招牌，黑河人把这个愿望付诸于实际行动中。统筹2000万亩大豆，统一做一个品牌，黑河市大豆协会登记注册“黑河大豆”地理标识，北纬49度生态农业有限公司注册“北纬49度”商标。到现在为止，“三品一标”面积560万亩，有机豆4万亩；全国合作经济工作委员会授予黑河为“中国绿色生态大豆生产示范基地”，中国大豆协会拟授予黑河为“中国优质大豆生产基地”，近期，黑河还将向国家林业局注册生态大豆标识。

　　“黑河大豆”产业的推进工作一步一个脚印。黑河市与永诚商品交易中心合作注册公司，建设黑河大豆生产管理交易电子平台；与在建的物联网结合，开展电子商务、第三方介入、质量追溯监测等服务；注册1000万元的黑河大豆产业发展有限公司，负责政府引导、市场融资，申请国家发改委产业发展基金；还和三十多家大豆加工企业、科研单位、大豆协会沟通联系，筹备中国大豆产业论坛，积极筹组中国大豆产业联盟。

　　目前黑河市正在与黑龙江联合产权交易所、良大集团商谈合作事项；为拓展大豆产业建设投融资空间，与北京鑫茂华商公司、永诚保险公司、中广核基金投资部、东方汇富、海尔产业金融共同研究加快推进大豆产业子基金建设；与维维集团对接、洽谈在黑河建设大豆原料基地；和永城保险就开展大豆价格质量保险，探索合作模式、品牌创建途径。

　　黑河大豆产业的远景值得期待。

　　（据黑龙江日报）