黑龙江北大仓酒厂迎来百年华诞

　　新华网黑龙江频道８月２７日电（记者 王春雨 ）８月２７日，黑龙江北大仓酒厂迎来百年华诞，１０００多名业内人士和品酒专家等在齐齐哈尔喜庆北大仓酒厂１００周岁生日。

　　１００年来，北大仓酒厂突出“品质　责任”的企业文化，凝聚北大仓历史文化及企业责任价值，成为业界知名的老字号企业。作为黑龙江的百年老字号企业，北大仓酒厂也是国家级农业龙头产业化企业，近些年来，北大仓酒厂积极加强绿色食品研发，现已拥有君妃、国粮、部优等１２个绿色食品产品，走在了整个白酒行业的前列，为地方经济发展做出了积极的贡献。

　　活动当天，齐齐哈尔档案馆向北大仓酒厂赠送了由齐齐哈尔档案馆保存的详细记录１９１４年聚源永烧锅登记档案的实物影印材料，这是北大仓酒厂百年历史的文物见证，也是白酒行业为数不多的历史档案的实物交接。

　　据了解，北大仓酒厂第五代酿造技艺传承人已向第六代酿造技艺传承人正式颁发证书，希望把北大仓传承百年传统酿造技艺很好地传承下去。为进一步提升白酒酱香工艺的研究，中国北方酱香白酒研究院也在北大仓酒厂揭牌。

　　北大仓集团总经理隋熙凤说，北大仓一定会超越梦想，迎来更加美好的明天。（完）（编辑：李国红）