2014黑龙江绿色有机食品(哈尔滨)博览会的启示
□黑龙江日报记者 曲静
近日,2014黑龙江绿色有机食品(哈尔滨)博览会圆满落下帷幕。我省绿色食品借助展会平台,亮品牌拓渠道,正在走向更为广阔的国内外市场。
突出专业深度和品牌集中度。本届绿博会以我省绿色食品全产业链为依托,按照产品类别及品牌进行专业布展,设立绿色食品展区,金秋粮食交易展区、科技支撑展区、金融及物流服务展区、畜牧业展区等专业展区,在绿博会产品和企业最多的绿色食品展区,又按商品类别细分为粮油食品、山特产品、畜产品、酒类饮品四大类,基本囊括我省绿色食品行业主要品牌。
“安全、健康、时尚、娱乐”,我省绿色食品企业携带的展品令人眼前一亮。随着绿色食品市场推广工作的逐步深入,越来越多的企业认识到了展会背后蕴藏的商机,展示新产品、拓宽市场渠道、提升品牌形象……参展企业热切地拥抱着国内外广阔大市场。
作为省级农业产业化重点龙头企业,瑞盛食品有限公司展出了其主打产品“粮身定制”膳配米,其精美的包装,直观易识别的品牌设计,吸引了众多采购商的关注。董事长阎仲黎告诉记者,企业还同时建立了自己的营销平台——“粮身定制”连锁店。“除了经营自己的产品外,我们还提供了一个在全国范围内为黑龙江绿色食品厂家营销的平台,在‘粮身定制’全国直营店的平台上,为黑龙江省的绿色、有机、优质产品做市场推广。”
随着国人食品安全意识不断提高,拥有良好生态环境这样天然保障的龙江绿色食品,自然将受到更多消费者的关注。本届绿博会,就吸引了来自全国31个省、市、自治区的粮油经销商、大型商超、连锁酒店、投资商、电商、小型贸易企业等众多专业采购商。
2014黑龙江金秋粮食交易合作洽谈会、农业合作社与采购商产销对接会,百胜集团、中国饭店协会等大型食品生产企业专题采购对接会、金融服务绿色食品产业发展对接会、绿色食品品牌推广体验活动、冷链物流推介会等等一系列活动,让专业采购商深度了解、体验着黑龙江绿色食品,也让成长于黑土地的绿企及农业合作社直面全国市场。
传统农业插上电商翅膀,让龙江绿色食品网上飞。本届绿博会吸引了京东商城等电商大佬们的关注。打开京东商城网页,“中国特产·黑龙江馆”,已开始线上试销售。作为我省最大的绿色食品展览交易平台、致力于打造成永不落幕绿博会的黑龙江省绿色食品交易中心采取O2O(线上线下互联互通)模式,消费者在现场体验后,可于网上下单,黑龙江省内实现24小时送货入户,外省实现72小时送达。
无论是线上线下,物流支撑是关键。本届绿博会,特设了“物流服务专展区”,参展的既有被誉为“重卡领袖”的济南重汽,又有具有“高速快递”美名的顺丰速运(集团)有限公司,还有集多式联运与贸易为一体的丹东港集团有限公司,铁路运输纵贯全国的哈尔滨铁路局货运中心,拥有国内覆盖范围最广、规模最大的专业铁路快运经营网络的中铁快运哈尔滨分公司,我国北斗卫星应用运营服务为核心的专业化科技公司——中航星北斗黑龙江科技有限公司等多家物流与供应链服务商。物流与供应链融合发展、物流与贸易商深度合作,绿色食品将因此物畅其流。
绿色食品与市场深度结合是篇大文章。本届绿博会还请来了智囊外援。著名经济学家樊纲、中国工程院院士盖钧镒、品牌专家李光斗等专家及业界大佬就绿色食品的“品牌与渠道”掀起头脑风暴。而龙江的绿色食品产业,也在集聚各方智慧与力量,努力实现从天然条件保障向产品品牌保障和渠道保障转变。(编辑:李国红)