2月3日稻谷市场信息早报

　　东北大米加工企业开工率较上周下降：国家粮油信息中心监测显示，1月下旬，东北大米加工企业（年产能5万-10万吨）开机率为30%，较上周下降5个百分点。农历新年将近，加工企业开始停机检修，多以销定产，减少大米库存，停产限产企业增加。目前，黑龙江佳木斯大米出厂价4400元/吨，加工企业圆粒粳稻收购价3000-3050元/吨，企业加工利润40-60元/吨。 

　　湘赣大米企业开工率较上周下降：国家粮油信息中心监测显示，1月下旬，湘赣地区典型大米加工企业（年产能3万-6万吨）开工率27%，比上周下降9个百分点。大米加工企业放假，停产增加。目前湘赣地区普通中晚籼稻到厂价2700-2750元/吨，大米出厂价4000-4100元/吨，加工利润50-100元/吨。 

　　节后东北稻价将呈稳中趋弱行情：东北粳稻自上市以来，新稻收购价一直保持稳中坚挺走势，主要得益于收购主体多、托市收购力度大的带动。截至1月25日，黑龙江、吉林等7个粳稻主产区各类粮食企业累计收购新产粳稻3609万吨，同比增610万吨。东北大中型加工企业库存相对充足，中小型企业迫于成本压力大及加工利润微薄，采购积极性不佳，预计春节后短期内稻谷价格上涨乏力。 

　　湖南稻米价格稳定内销活跃：本周湖南省长沙地区早籼稻收购价2650元/吨，晚籼稻收购均价为2750元/吨，黄花粘收购价为2900元/吨，与上周持平。长沙市地区早籼米批发价3650元/吨，晚籼米3950元/吨；株洲地区早籼米批发价3800元/吨，晚籼米3900元/吨，与上周持平。临近春节，大米省内走货增加。 

　　2016年越南大米出口将与上年保持稳定：泰国政府宣布近期出售国储大米，可能将造成全球大米价格下跌，对越南大米出口造成不利影响。但越南大米仍能够在中国、印尼和菲律宾等传统市场与泰国竞争，因为这些市场需求旺盛，泰国白大米供应偏低。越南食品协会预计今年越南将出口大米650万吨，与上年持平。 

　　印度可能向印尼销售100万吨国储大米：印度可能很快向印尼销售大米，这将是过去12年里印度首次向印尼大批出口国储大米。截至1月1日，印度中央政府的大米库存超过2600万吨，相比之下，缓冲库存标准为761万吨，其中包括战略储备。虽然印尼要求供应150-200万吨大米，印度政府只同意供应100万吨。 

　　2月2日CBOT糙米期价上涨：周二，芝加哥期货交易所（CBOT）糙米期货收盘上涨，收复了上一交易日的部分失地。截至收盘，糙米期货上涨16.5-17美分不等，其中3月糙米合约上涨17美分，报11.175美元/英担；5月合约上涨16.5美分，报11.45美元/英担；7月合约上涨16.5美分，报11.73美元/英担。3月合约的交易区间位于10.99-11.23美元/英担。