浓浓“黑土味儿”征服鹏城人

　　黑龙江日报记者张桂英

　　塞北冰封雪，南国雨花林。物华黑土毓，厚礼鹏城人。

　　17日8时许，深圳会展中心4号馆门口聚集了很多等待开门进场的消费者——伴随双休日的到来，2016黑龙江农业合作社优质农产品深圳推介会开幕第二天迎来了客流高峰。

　　原生态好品质

　　松敲开市场门

　 　退休在家的冯女士，一进展馆就奔向有小米的展位。最后，她相中了鸡西市沃土种植农民专业合作社采用传统耕作方式种植的珈若小米。冯女士说：“我女儿刚生了小孩。前几天我在地铁里看到了黑龙江要开推介会的广告，马上决定就在这个展会上买了，谁不知道黑龙江的农产品质量好呀。”

　　作为中国改革开放的窗口，深圳展销会常年不断。来自我省400余家农民合作社的优质农产品，让深圳人早早就来到了展馆排队。展馆内的保洁员由衷地感叹，“还是黑龙江的农产品厉害呀。”

　　第一次出来闯市场的沃土种植合作社理事长高学民一见这阵势有点懵。不过他种的小米会说话——现场煮制的小米粥香气四溢，几乎每个品尝者都变成了消费者。推介会现场，许多参展合作社都“埋锅造饭”——包饺子、做米饭、蒸馒头、炖猪肉、冲豆浆、拌凉菜……整个展馆内香气四溢。

　　“用自然种出消失的味道，每一颗米都极其珍贵。”——在宝清的禾乐田园科技有限公司展位前，一张农民弯腰除草的照片吸引众人驻足。公司董事长郭晓芹告诉记者：“公司所属宝清县鑫兴水稻种植农民合作社的种植基地，紧临省级自然保护区东升湿地，土壤富含铁、硒、锌等天然矿物质。因为土壤肥沃，而且从来不打药，地里的草可厚了，每到6、7、8月，合作社雇100多农村妇女薅草，那场面才壮观呢。每亩地光除草的人工费就得2500元。”

　　借力高科技

　　 合作社产出“高大上”

　　别看来参展的多是自谦为“田野村夫”的合作社及种养大户，他们所带产品的专业性、精细度和科技含量却一点不含糊，互联网+、物联网等“新式武器”的运用也娴熟自如。在“绿丰生态面业”的展位上，从提取率只有3%的麦芯粉到富含膳食纤维和粗纤维的烙饼专用粉，不同类型的面粉产品一字排开，加工实力全然呈现，外行人看得眼花缭乱，内行却啧啧称叹：这功夫，做到家了。“此次参会，我们不在乎现场销售多少货，我们的目标是寻求合作商，打开更大的市场。”负责人杨新宽对记者说。

　　红兴隆农垦大地水稻农民专业合作社的展位前人潮涌动。借力农垦垦通信息通信有限公司和红兴隆农垦龙堭农业科技有限公司，他们做成了在国内独占鳌头的全产业链360°三维立体质量追溯系统，只要用手机扫描产品包装上的扫描码，包含生产者、生产环境、生产过程和产品信息就随着手指轻点，一目了然。这让他们成为现场销售明星——开幕当天就售出近2000斤大米。

　　“从稻谷到鲜米，一气呵成。”——在“品鉴体验区”，一个一人来高的“智能碾米机器人”吸引了不少参展客商驻足观看。它的主人、五常市华昌米业有限公司董事长、华昌水稻种植农民合作社销售经理石磊告诉记者，这是一台智能碾米机器人，也是一台ATM自助碾米机。新鲜的稻谷就存放在恒温恒湿、防风防水的机器内部，消费者可以随时通过触屏操作。“只要在屏幕上选择设定好的斤数，随后用手机扫描屏幕上出现的微信、支付宝支付二维码，支付完成后机器会自动将稻谷磨成大米。这绝对是国内第一款，我们的目标是用它来引领都市白领消费。”

　　新理念新模式

　　 “龙江绿”鹏城扎下根

　　省农委副主任李连瑞介绍，为确保深圳消费者推介会后也能买到货真价实的黑龙江优质农产品，“黑龙江大米网”、“生态龙江网”全程参与，并把合作社的优质农产品都纳入网络销售平台。

　　推介会期间，各个合作社也成了“黑龙江大米网”、“生态龙江网”的义务宣传员，“互联网＋农产品营销”成了本次展会一大亮点。一些合作社还大胆走上推介台，办起了“消费者专场”。17日上午，海林市悦来颐和食用菌专业合作社的推介专场，所有来宾扫描企业二维码，加入“悦来颐和猴头菇养生群”，就可参与现场抽奖，大家可以在群里分享养生经验，更能直接通过微信订购产品。

　　合作社赢得了众多客商的青睐。与五常市华昌水稻种植农民合作社成功签约的玖成农业有限公司董事长张女士告诉记者，五常的水稻资源吸引我们，但真正促成合作的是合作社当家人的真诚和敢于创新的劲头。

　　截至记者发稿，推介会已签订购销合同和意向性协议116笔，涉及资金总额40.78亿元。

　　副省长吕维峰参加了17日上午举行的2016黑龙江省农民合作社优质农产品(深圳)推介会签约仪式。(黑龙江日报深圳17日电)