杜尔伯特县巴尔等渔场冬捕 明星鱼亮相

　　本网讯（韩春燕）    冬至前后，各地冬捕相继启动，在巴尔等渔场的首网冬捕中，鳌花鱼展露头角，一出网就受到哄抢，成为当仁不让的明星鱼。

　　破冰、下网、走杆，经过4个多小时的作业，近千米长的渔网终于在冰面下完美结合，满载着水底的精灵与翘首期盼的人们见面，稀罕的鳌花鱼也并不摆明星架子，早早地就出来亮相了。

　　“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”唐朝诗人张志和笔下赞美的鳜鱼就是鳌花。鳌花是世界上名贵的淡水鱼，与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，被誉为中国“四大淡水名鱼”,它还是“三花五罗”中最名贵的鱼。鳌花鱼生来自戴皇冠，霸气潇洒，游动起来五彩斑斓，被誉为黑龙江省境内水系中最美的一种鱼。

　　鳌花鱼对水温有较强的适应性，中国南、北方水系都有分布。在巴尔等渔场，除了随嫩江水自然流入之外，2013年开始，渔场先后投放1万尾鳌花苗，在今年的首网冬捕中，第一次出现了鳌花集体亮相的场面。打捞上来的这些鱼1公斤以上的进行出售，较小的仍被放回水中，但近百条的数量足以让寻常百姓有机会品尝名鱼的味道。

　　在PH值为“7”的嫩江水中自然生长起来的鳌花鱼肉质细嫩，味道鲜美，充分体现出了地理优势和地缘优势。据场长介绍，今年冬捕，巴尔等渔场计划捕捞鳌花鱼2500公斤左右，预计效益500000万元。