街头“现挤”羊奶 8元一斤能喝吗?

15.06.2016  11:56

街头“现挤”羊奶。市民供图

  近日,市民李女士向记者反映,在呼兰区南京路附近有养殖户牵羊上街卖“现挤”的羊奶,生意相当不错。省奶协业内人士提醒市民,当街挤奶的环境不能保证生鲜乳的纯净,且生鲜乳不能直接饮用。

  李女士告诉记者,前两天她开车路过呼兰利民开发区南京路附近,发现很多人围着几只羊,停车才看到是卖“鲜羊奶”的小摊。8元一斤,每当顾客交钱后,摊主便会牵羊在顾客面前现挤奶装袋。

  省奶协的杜秘书长告诉记者,这种未经加工的“现挤”生鲜乳存在安全风险,首先产奶的羊是否健康安全情况不明,其次,这种当街挤奶的方式,也不能保证生鲜乳不受细菌感染。根据《中华人民共和国动物防疫法》,奶羊必须要经过畜牧卫生防疫部门的身体健康检查,抽血化验,查看是否有结核病菌等存在,饲养人员也要进行体检,挤奶时人员要戴消毒手套,用经过消毒的盛装器皿。