报业大厦等154家餐企达到A级标准

01.07.2016  15:01
  记者从市食药监局获悉,审核小组近日对全市167家拟申报量化分级A级单位的集体配餐单位、中央厨房、学校食堂、托幼机构、单位食堂及餐饮连锁企业进行年度审核。“报业大厦”等154家餐饮企业达到了A级标准。

  据市食药监局相关负责人介绍,哈市餐饮量化分级管理共分三个等级,分动态和年度考核两种形式。动态等级中的优秀、良好、一般三个等级分别用大笑、微笑和平脸三种卡通形象表示;年度等级中的优秀、良好、一般三个等级分别用A、B、C三个字母表示。评定范围包括许可管理、人员管理等9大类58项。

  全市目前共有15900余家获证餐饮企业,本次获得A级评定的单位包括报业大厦、友谊宫等154家单位。餐饮服务量化分级和等级的公示,将促使餐饮服务单位依法规范经营,实现扶优治劣。

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