丰收季土豆忙“搬家”

27.10.2014  13:14

  一人多高的土豆“小山”一座连着一座堆满了两千多平米的场院。装载机低沉地轰鸣着,不断把满斗的土豆倾入不停旋转的脱泥机中。一枚枚甩掉泥土的小土豆沿着传送带滚进清洗池,冲洗干净后通过地下暗渠涌入淀粉加工车间。 

  在土豆收获的9月底,记者来到位于勃利县东郊紧邻308省道的黑龙江泰利马铃薯制品公司,实地感受到了热火朝天的劳动场面和紧锣密鼓的丰收节奏。 

  “前些日子,拉土豆的车在公司门前沿着马路能排出老长一趟了。”在卸货现场指挥的公司总经理高东海和记者没聊上几句,就又吆喝工人们赶快腾出地方准备卸下一车货。 

  “公司在周边村屯建设的马铃薯种植基地今年已发展到5万亩,配套设施与机械设备日益完善。目前土豆正在收获中,预计能收110万吨。”老高指着陆续开进厂区的送货车说,“这些用于生产淀粉的土豆近一半来自公司马铃薯种植基地,其余都是周边地区农民自产的。” 

  “现在是公司一年当中最忙的时候。基地那边忙着收土豆,厂区这边忙着生产淀粉,我更是忙得脚打后脑勺。”又没说上几句话,老高的电话又响了起来。 

  “联系买淀粉的。”放下电话,老高说,“咱家的淀粉生产线技术先进,出粉率高。产品晶莹洁白、粘度高、糊化程度好,商家都争着抢着要。” 

  淀粉车间正在开足马力生产,隆隆的机器轰鸣声沉闷而规律。出于卫生和安全方面的考虑,记者没有走进车间内部。老高介绍,产出的淀粉会被立即送到库中恒温储藏,部分对外销售,部分公司留作粉丝生产原料。 

  由于现在是淀粉生产忙季,因此与淀粉车间一路之隔的粉丝生产车间显得格外肃静。“这边得过几个月才能开工,可以带大家进来看看。”老高热情地招呼着。 

  穿过风淋通道,首先吸引记者眼球的是70多米长、雪白锃亮、由不锈钢打造的生产线。“这条吸收国内外先进技术研发的全自动生产线日产量达3吨,可以加工7种规格的产品。产出的粉丝条形直、色泽好、成品率高。这可是公司花大价钱引进来的宝贝。”老高得意地“显摆”。 

  在老高的办公室里,公司生产的各种粉丝产品被精心地摆放在展柜里。老高说:“这些产品具有统一注册的商标,并通过国家质量和食品安全管理体系认证,其中的水晶粉丝还是咱黑龙江名牌产品。” 

  老高介绍,马铃薯深加工属于附加值高的绿色产业,产品市场前景广阔,公司生产的产品远近闻名,最远可以销售到北京、上海等一线城市。“咱东北土豆粉口感筋道、肉头,不少南方客商吃完赞不绝口。”老高指着他的“明星”产品水晶粉丝说。 

  老高算了一笔账:“刚从地里起出来的土豆一吨约500块,一吨淀粉约7000块,一吨粉条至少能卖11000块,品质上等、包装精美的高档粉丝价格还会往上翻。东北土话讲‘土豆搬家’,小土豆从地里搬上生产线,身价打着滚地往上翻,土豆‘搬家’搬成了金疙瘩。