从抢购“溜达鸡”看“供给侧”改革

　　徐明辉

　　新年将至，笔者的朋友们掀起了又一轮抢购林区“溜达鸡”热潮。先是买方与林区老乡联络，然后告知对方需求数量，之后约定地点交货，买家从城市的四方按数取货付款。买卖双方自觉采取“订单+农户”的方式，交易过程虽钱货两讫，但费时耗力。老乡一味涨价，奈何“溜达鸡”物以稀为贵，买家还是踊跃订购。

　　市场提供的禽类制品可谓林林总总，仅种类恐怕不是两位数能够统计得了的。之所以一方面商场里打折促销轮番上场，这鸡那鸡还是卖不动，而另一方面消费者不辞辛苦、颇费周章抢购价格不菲的“溜达鸡”，概因经济发展了，生活改善了，人们的消费需求从以前的“吃得饱”，转变为“吃得饱还要吃得美”，但由于没有形成高水平的有效供给，市场上买不到纯正的“笨鸡”，才出现了上述抢购潮。这貌似国内游客去海外抢购马桶盖、电饭煲、电吹风、刀具的情况，虽然一土一洋，一“村淘”一“海淘”，本质上却是一致的：高质量的产品，供给体系满足不了需求。满足这一需求，就要在供给上发力，既要创造新的供给，又要提供有效的供给，不适合市场需求的产能尽早淘汰，实现社会资源的合理配置。现在我国进入中等收入阶段，供给方面的需求很多，谁把握了调结构的机遇，谁就占领了发展的有利地形。

　　冷眼看这抢购“溜达鸡”的凡人俗事，暗含着当下中国经济领域最火的理念——“供给侧”改革。所谓“供给侧”改革，就是从“改善供给结构、提高供给效率”入手，通过解放生产力，提升竞争力，促进经济发展。更简单地说，过去要刺激经济，侧重于需求端管理，扩大需求，增加消费，进而拉动经济增长；而现在将从供给端着手，提高供给体系质量和效率，为生产提供更大的实现空间，增强经济持续增长动力。

　　和几十年前的短缺经济不同，当下的生产相对过剩，很多商品都难卖，连粮食都难卖。虽然人们收入增加，但是因商品的质量不尽如人意，导致人们没有掏钱购买的意愿。普通人去国外买化妆品、体温计、电吹风、保健食品等，除了跟风的心理，还因为人们不再满足于商品能用或能吃，还希望商品好用、好吃或好看，甚至具有意料之外的功能。当然，“供给侧”改革不仅仅是普通老百姓享受到实惠和便利这么简单，它涉及到经济发展的方方面面，“供给侧”改革需要从理念到实践到结果的长期过程，“供给侧”改革必将拉动经济增长，助力经济转型升级。

　　对于我省来说，“供给侧”改革对应对当下经济下行的压力至关重要。继续拿“溜达鸡”说事，农业的结构调整，要伴随着国人饮食消费需求从吃饱、到吃好、再到吃得安全健康营养的变化，往优质高效作物上调，往现代畜牧业上调，往绿色食品上调，往市场需求上调。我省打造全国放心“大厨房”，要紧紧盯住消费市场，增加市场紧缺、附加值高的农产品生产，促进农业由生产导向向市场导向转变、由产加销向销加产转变，在种得好、养得好基础上实现卖得好；卖得好倒逼种得好、养得好。

　　“供给侧”改革内涵博大精深，今后，入学难、看病难等一系列问题的根源也将在这个改革中得到解决。我们期待着。（据黑龙江日报）