佳木斯汤原县特色食用菌发展迅猛

25.03.2016  10:06

  汤原县人工栽培食用菌的品种有黑木耳、平菇、香菇、金针菇、猴头、灵芝等。尤其是黑木耳,它不仅是一种营养丰富的保健食品,而且具有降低血脂,缓合人体冠状动脉粥样硬化等药用功能,是我国传统的保健食品和重要的出口物资,其产量和国际贸易额居世界首位。目前我省黑木耳出口量居全国第一。

  汤原县地处三江平原西部,县域总面积3420平方公里,辖10乡镇、8个国有林场,为半山区农业县。林地面积130万亩,活立木总蓄积量1045万立方米,森林覆盖率为36%。发展食用菌栽培气候条件适宜,资源优势明显,具有得天独厚的优势。自70年代初便开始袋料生产食用菌,在县委、县政府的高度重视下,食用菌产业发展较快,成为农村经济重要支柱产业之一,为全县农业产业化发展和农民收入的持续增长做出了贡献。

  去年食用菌栽培达到5000万袋,产量2500吨,菌农纯收入1.5亿元,带动农户1500户,新增就业2.9万人。

  依托优势、引入龙头,促进食用菌产业发展。坚持培育、扶持规模大、发展潜力大、辐射带动能力强的龙头企业,探索实施“公司+基地+合作社+农户”的经营模式,做到产前、产中、产后有机衔接,实现规模化、基地化发展。引进集研发、生产、加工、销售为一体的黑龙江亮子奔腾生物科技有限公司,投资1.1亿元,建设国内先进的自动化菌包生产线和准化生产基地,年产菌包6000万袋,年可增加农民收入6000万元,带动农户8000户。引进波巴布生物科技有限公司,年产富硒黑木耳菌包1000万袋。发挥龙头带动作用,由企业“统一菌种、统一质量、统一技术指导、统一订单、统一收购”,实行规模生产、分散管理,有效提高了食用菌的质量和效益。

  政策扶持、生产补贴,推动食用菌产业快速发展。在食用菌生产中,根据打井、建棚、菌袋等给予政策扶持。全县已建设食用菌保护地栽培温室50栋,大棚850栋,面积35万平方米。

  园区示范、技术引领,增加食用菌生产科技含量。坚持以科技推动为依托,积极研发食用菌新品种、推广食用菌生产技术和设施模式,提高食用菌生产科技含量。发展食用菌专业合作社,建设高标准食用菌生产示范基地及标准化园区,示范带动农户发展食用菌生产。引进、聘请食用菌高端技术人才,加强菌农培训,提高食用菌生产技术水平。积极与大专院校、科研单位联合开发食用菌产品深加工技术,研发菌类药用多糖原料提取和营养粉、菌丝粉、孢子粉,富硒黑木耳系列食品,延伸产业链,增加产品附加值。

  精准施策、产业扶贫,带动贫困户脱贫致富。坚持将发展食用菌产业与扶贫开发有机结合,依托亮子奔腾和波巴布食用菌生产研发企业的技术优势,引导贫困户重点发展食用菌产业,逐步实现由地栽向大棚挂袋栽培转变,带动贫困户增收脱贫。

  创新模式、强化营销,扩大食用菌产品市场占有率。积极探索“店销+网销+零售+采购”的营销方式,大力拓展销售市场,使食用菌产品出现供不应求的局面。搭建“互联网+”销售平台,吸引省内外客商网上采购,拓宽了销售渠道。同时,规范食用菌专业合作社,建立质量全程检测、监控、安全追溯体系,为消费者提供质量保证。

  在此基础上,他们将继续加大食用菌产业扶持力度,增强产业发展后劲,坚持以农民增收、农业增效为核心,以示范基地、科技园区、销售渠道为手段,以加快建设现代食用菌产业和农民脱贫致富为目标,力争到“十三五”末食用菌生产基地温室达到1000栋,大棚达到6000栋,面积400万平方米。规模化发展菇类、灵芝及吊袋黑木耳等食用菌5.5亿袋(其中富硒木耳5000万袋),总产量达到2.75万吨,纯收入16.5亿元,带动农户2万户,实现就业19万人,成为食用菌产业发展强县。