强化服务 加强监管 促进清真食品市场规范健康发展

25.05.2017  18:55

为推动国家食品安全示范城市创建工作,规范全市清真食品生产经营秩序,近日,由市委统战部副部长、市民族宗教事务局党组书记、局长杨国民带队,深入道外区和南岗区部分清真食品经营场所开展综合督导检查工作。市食安办、市食药监局和市民宗局以及道外区、南岗区相关单位负责同志参加了检查工作。

在对道外区大红梅、恩德园、庆增等回民饭店检查过程中,杨国民局长在详细了解饭店经营状况、从业人员情况、进货渠道之后,对业户能够坚持严格遵循少数民族风俗习惯,不断创新经营理念、拓宽经营渠道,满足少数民族群众的生活需求,繁荣活跃我市清真食品市场的做法给予了充分肯定。在对南岗区革新市场检查时,杨国民局长深入呼伦贝尔肉业集团、天顺源等清真牛羊肉经营摊床进行了走访,在向经营业主详细了解了肉品进货渠道及经营情况后,他希望各经营业主一定要严格按照省清真食品生产经营管理条例开展经营活动,决不能做伤害民族感情、影响社会和谐稳定的事情。

杨国民局长强调,广大清真食品经营业主要依法依规开展经营,突出把好进货渠道、关键岗位、从业人员等重要环节,切实增强清真食品安全意识。各区、县(市)民宗部门要严格按照《关于进一步做好全市清真食品管理工作的通知》要求,肩负起主体责任,协调相关部门,牵头做好清真食品经营管理工作,努力形成工作合力。要扩大宣传,通过发放宣传单、制作宣传板、举办业务知识培训等多种方式,广泛宣传省清真食品生产经营管理条例,保障少数民族合法权益,为促进清真食品市场规范健康发展,维护社会和谐稳定做出应有的贡献。

(来源:民族宗教局)