冰城两农业生态系统入选农业文化遗产名单

31.12.2016  19:38

  记者从市农委获悉,哈尔滨五常稻作文化系统和阿城交界木耳生产系统正式列入农业部公布的2016年全国农业文化遗产普查结果名单,有望进入第四批中国重要农业文化遗产。

  中国东北地区的稻米文化可追溯到唐代。唐代渤海国时期,松花江地区已经出现了先进的水利灌溉和水稻栽培技术。如今五常水稻的栽培技术因形成了特有的“五常模式”而闻名于省内外,北方高寒地区的五常稻作文化也像五常大米的香味一样被世人认可。阿城交界木耳产区为张广才岭与松花江平原交界地带,森林与林间山泉交界区域,山地与林间湿地交界缓坡冲积地方,从产地选择到生产过程管理都有一整套质量控制规范标准。

  近年来,哈尔滨市一直积极进行农业文化遗产的发掘和申报工作,并以此为契机进一步做好农业文化遗产的保护与传承,努力实现遗产地文化、生态、经济、社会全面协调可持续发展。自农业部2012年开展中国重要农业文化遗产发掘工作以来,已有三批次62个传统农业系统被确定为中国重要农业文化遗产,目前黑龙江省只有抚远赫哲族鱼文化系统、宁安响水稻作文化系统名列其中。此次是哈尔滨农业生态系统首次进入全国农业文化遗产名录,并有希望进入第四批中国重要农业文化遗产。

  农业文化遗产是人们在与所处环境长期协同发展中,世代传承并具有丰富的农业生物多样性、完善的传统知识与技术体系、独特的生态与文化景观的农业生产系统。