东北农大与企业联合推进“东农三花猪”成果转化

　　新华网黑龙江频道９月２４日电（记者 管建涛 ）２４日，东北农业大学与哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司、哈尔滨秋林云宴农业畜牧科技园区有限公司，联合举行了“东农三花猪”科技成果产业转化联合开发签约仪式。

　　据悉，“三花猪”是含有东北民猪血统的三元杂交猪，具有“高产仔率、高成活率、高抗病性，肉质好、口感佳”等特点。与纯种民猪相比，“三花猪”既保证了生长速度，又很好地解决了猪肉的口感和风味问题。

　　东北农业大学新农村发展研究院执行院长吴永清介绍，校企各方将以“东农三花猪”技术体系为依托，遵循市场规律，建立以统一品种和饲养饲料标准，产、加、销及创建知名品牌为内涵的发展模式，促进黑龙江省绿色生猪现代养殖产业持续健康发展。

　　据了解，东北农业大学作为“东北三花猪”及健康养殖模式等成果拥有方，具体负责“东北三花猪”的原种纯繁、种群扩繁、安全生产技术体系研发、技术培训和生产指导等。哈尔滨秋林云宴农业畜牧科技园区有限公司独家负责基础母猪与商品猪的饲养和屠宰，以及市场开发、技术推广和饲料研发。

　　作为“东北三花猪”产业化运作、肉制品加工及销售主体，哈尔滨秋林里道斯食品有限责任公司将以优质三花猪肉为原料升级特色品牌红肠，开展绿色健康肉灌制品的生产与开发，推动“东北三花猪”产业化进程。

　　东北农业大学校长包军说，以家庭为单位的养猪户很难进行规模研制，而且仔猪成活率低。而以“东农三花猪”为核心建立起来的健康养殖方式，将给养殖户提供更多技术和示范，提高农户养殖积极性。（编辑：颜秉光）