全力推进“互联网+北菜南运”无缝对接市场 绥化蔬菜“卖得好”

07.08.2015  11:45

农民喜摘“嘎啦”品种西红柿。

宝山镇智能农业管理平台。

绿色蔬菜基地吸引国内外客商。

  核心提示

  今天的绥化大地,蔬菜产业正在告别“靠天吃饭”的传统种植模式,合作社规模经营、市场科学研判、特色品种、先进的棚室设施、视频、智能化监控平台、冷链物流、“互联网+蔬菜”等现代经营方式已快速植入蔬菜产业,且发展迅猛。2014年被中国蔬菜流通协会授予“中国绿色蔬菜生产基地‘北菜南运’核心区”的绥化市,形成了以绿色蔬菜为主,有机蔬菜、无公害蔬菜为辅的产业发展格局,政府构建现代营销体系,“北菜南运”销售规模不断扩大,蔬菜产业以坚实的步伐奔向“卖得好”的目标。

  “智能农业”助力“卖得好

  绥化宝山镇,高架薄膜棚室连成片。棚室内,看不到农工,而摄像头随处可见,“碧香无核葡萄”、“金童玉女番茄”等26个新奇品种让人们仿佛置身果蔬展馆。

  镇内一块露天LED电子显示屏吸引了记者。走近观看,上面正在实时播报国内市场蔬菜收购价格,农户足不出镇,就能获悉千里之外的哈尔滨哈达市场、北京新发地市场等蔬菜集散地的交易信息。

  绕过显示屏,走进镇里的智能平台工作间,平台上,工作人员正通过电脑统计棚室温度、湿度、日照强度。据了解,这个镇投入400余万元,开启智能农业项目。在两个片区先期安装了100个监控检测设备,收集域内种植、土壤、环境、设施、视频等信息,分析整合,提供病虫害预警,监督订单生产,平台还通过掌上农场和农事宝两个客户端,实现手机全程监控和追溯。

  智能农业给农户带来了什么?

  正在地里整理西红柿的宝山镇菜农张士国对记者说:“我种了15亩美国品种‘欧盾’西红柿,在智能平台管理下,有效防治了病虫害,严格按标准生产,实现农药化肥可追溯,西红柿品质好,赢得了上海客户信任,产品常年专供上海,一年下来能挣10万元。”张士国还和三位农户合股办起了1万平方米的智能化管理的采摘园,仅四月份头茬果,采摘园项目就收入了15万元。

  这个镇开启智能农业的同时,积极和东北农业大学对接,专家在菜地传授现代农业技术,建立了“专家进大户,大户带农户”的科技推广机制,科技种菜深入人心。

  这个镇推广生物防虫技术,降低农药使用量,发展种植特色品种,实现“北菜南运”卖上好价钱。凭借“种得好”,每斤能买到7元左右;西红柿专供上海市场,每斤售价达到2元钱;金塔椒进入韩国市场……

  这个镇还积极联商联企,建设绿色食品园区,绿色食品加工业蓄势待发。

  科学研判实现“卖得好

  在绥化北林区永安镇厢黄三村近万亩蔬菜基地上,鑫诺瓜菜合作社理事长潘仁国正在观察蔬菜长势。

  潘仁国,一个精壮的东北汉子,在蔬菜行业滚打了20年,去年却赔了700万。

  “去年由于国内蔬菜产量大,集中上市,价格一路走低,击穿预期价格,最终赔了,二十年来从没这么赔过。”潘仁国对记者说道。

  潘仁国没有止步,而是加大了投入,再次勇闯南方市场。今年,他了解到南方等地遭受水灾、旱灾,蔬菜需求大,研判后,他立即扩大了2000亩种植面积,蔬菜总面积达9730亩,主栽绿甘蓝、尖椒、白菜,目前产品95%销往辽、京、沪、浙等地市场。“现在产品价格卖得好,今年一定会把去年的损失夺回来。”潘仁国说。

  当记者提出请他为菜农们提点建议,他却笑着摆了摆手。从这摆摆手中,记者体会到,搏击市场,更多的是靠自己,针对自己的优势产品,进行科学研判,抢占市场先机。

  研判市场,专攻“反季”蔬菜。北林区大丰收反季蔬菜合作社理事长张臣,正和社员打理豆角地。张臣介绍,冬季市场对黄豆角需求大,合作社投资兴建了2600平方米的冷库,采摘的豆角在四小时之内入库进行速冻,投资180万,购置了3台冷链物流车,在全国设立了30个代理商,随时交流市场信息,冬季在北京等地,速冻豆角每斤能卖到10多元。在开辟速冻豆角市场的同时,研判市场后,张臣又投资200万元进设备,通过油炸等工艺开发速冻茄子产品,在冬季市场,这个产品利润也十分可观。

  目前绥化全市已建成蔬菜园区334个,蔬菜专业合作社已发展到443个,各县(市)区都有自己的拳头品种,海伦的毛葱、黄菇娘,兰西的大葱、南瓜,安达的白菜、芹菜,北林的辣椒、西瓜,明水的黄豆角、望奎的马铃薯、绥棱的食用菌生产基地等都形成了较大规模,种植户奔走在树品牌、抢先机的路上。

  政府助力营销“卖得好

  今天,绥化蔬菜种植面积发展到185.7万亩,生产蔬菜522万吨,形成叶菜类、瓜菜类、茄果类、菜豆类、葱蒜类、食用菌类为主的绿色特色蔬菜8个系列、192个品种。优良的寒地黑土,农业标准化规模化种植,产出高品质的果蔬,为了让好菜卖上好价钱,推动蔬菜产业规模化健康发展,绥化市政府积极建设营销体系,批发集散地、外埠专卖店、对接会、“互联网+”等规模不断扩大,推出蔬菜产业招商引资一事一议的优惠政策,绥化蔬菜销往全国各地,走出国门,这个市成为中国“北菜南运”核心区,外销量达274万吨。

  今年7月28日召开的中国“寒地黑土·绿色绥化”优质蔬菜产销对接会上,来自全国各地及俄罗斯、韩国的300名客商齐聚绥化,走田间,看展会,一睹绿色果蔬风采,来自广东惠州的客商姚小平说:“绥化蔬菜上规模,品质优,拓展南方市场有优势。

  展会期间,绥化市10个县市区的政府负责人在各自展区前当上促销员,向客商们详尽介绍了区域产品产量和质量。来自庆安县民乐中掘农产品合作社的郭占军对记者说:“我这是第一次参加对接会,政府搭台,让我们免费展示自己的蔬菜产品,对接市场,这是实实在在的惠农举措。

  为了让蔬菜产业搭上互联网+的快车,绥化市政府还举办了“全国互联网+北菜南运”发展战略研讨会,来自广东、北京的电商代表,与各大蔬菜合作社负责人交流了生鲜电商物流业态,打开了通往连接、融合、用数据获取财富的“一扇窗”。

  本届对接会谱写了新篇章。签订蔬菜产业经贸合同57份,销售蔬菜及制品69万吨,销售额达12亿元,签订蔬菜产业项目协议20个,签约额近20亿元。文/摄徐文革 记者史志强