吃五种食物不得胃癌
20.03.2015 17:14
本文来源: Hljnews.Cn
大蒜调查显示，大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
洋葱洋葱中含有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。
番茄番茄含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利。
椰菜花椰菜花中含较多微量元素钼，可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。
菌菇类这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现，食物中许多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌功效。健文
编辑：陈雪焦本文来源: Hljnews.Cn
20.03.2015 17:14