哈尔滨举办俄罗斯美食节呈现“俄式盛宴”

　　新华网黑龙江频道７月４日电（记者　 梁冬 ）俄罗斯酸菜、俄式沙拉、鱼肉大烤饼、鱼子酱、红菜汤等纯正俄式美味琳琅满目，俄罗斯歌舞表演、精品油画展、艺术品展销等活动精彩纷呈……３日晚启幕的俄罗斯美食节，用特色餐饮和文化艺术为盛夏的哈尔滨增添了一分浪漫情调。

　　据了解，本届美食节由哈尔滨万达嘉华酒店主办，为期一个月。活动期间，酒店餐厅从菜品、服务、室内装饰、音乐到活动等均将转变为俄罗斯风格，共设置了３份美食节专属菜单，每份菜单均包含了２０余道正宗俄式菜品，极具诱惑地挑战着人们的味蕾，同时还有美丽的俄罗斯姑娘亲临现场为客人服务，传授俄式菜肴的制作技巧。

　　此外，还有大量精彩纷呈的系列主题活动：俄罗斯油画展览，每日展出近２０幅俄罗斯艺术家的精品油画，并有画家不定时在餐厅现场作画；俄罗斯歌舞表演；俄罗斯艺术收藏品展销会，每日展出套娃、古式手风琴、二战时期的军装及望远镜等各式藏品；展出黑龙江省最大的套娃，套娃高５２ｃｍ；开设俄罗斯美食课堂，俄罗斯美女大厨在现场教做俄式美味；设立伏特加吧台，品尝特调伏特加鸡尾酒的同时还可以了解伏特加生产制作工艺；观赏俄罗斯风情片，了解俄罗斯文化；派送新鲜出炉的俄式面包；参与幸运大抽奖等。

　　美食节主办方表示，此次俄罗斯美食节旨在宣传冰城独特的“异域风”城市文化，让更多人品尝到最正宗的俄罗斯美食、感受俄罗斯文化魅力，打造哈尔滨夏季旅游新亮点。（完）